2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Para o preparo da limonada caseira, selecionam-se apenas frutas maduras e saudáveis, aproveitando-se a casca e o interior. A água de preparação deve ser mineral ou pré-filtrada.
Se desejado, água gaseificada pode ser usada. Menta ou outra erva aromática é adicionada para melhorar o sabor. O adoçante é com açúcar ou xarope de frutas.
A limonada é servida gelada e em copo alto. Pode ser guardado na geladeira, mas não é desejável ficar muito tempo, pois perde o aroma e o sabor.
A limonada pode ser preparada com suco de limão espremido, água, açúcar ou xarope. Misture tudo bem e legal. A quantidade de suco de limão e adoçante depende das preferências e gostos pessoais.
Um agitador pode ser usado para resfriamento rápido. Despeje os ingredientes da limonada e adicione gelo. Após alguns movimentos com o shaker, a limonada é resfriada sem ser mais diluída pelo gelo. Despeje em um copo, deixando o gelo na coqueteleira.
Para preparar a limonada usando todas as partes de um limão, você precisa de 10 limões, água de meio litro a dois, adoçante - cerca de 300 gramas de açúcar ou 200 mililitros de açúcar ou xarope de bordo e 1 bastão de canela.
Descasque um limão, rale e esprema o suco. Despeje a água em uma panela e quando ferver, acrescente as raspas de limão, adoçante e canela.
Ferva tudo por dez minutos e retire do fogo. Deixe esfriar e depois coe. Adicione o suco de limão espremido e coloque na geladeira para esfriar completamente.
Para preparar a limonada, use suco de laranja espremido na hora - 500 ml, suco de toranja fresco - 200 ml, 100 ml de suco de limão espremido na hora, açúcar ou xarope de açúcar - a gosto, água - cerca de 1, 5 litros, pedaços de laranja e toranja para decoração.
O suco de todas as frutas é misturado, o adoçante é adicionado e batido com um batedor ou batedeira até que o açúcar esteja completamente derretido. Despeje a água e esfrie a limonada. Sirva em copos altos decorados com açúcar nas bordas e pedaços de frutas.
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