2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A comida que os búlgaros compram e consomem representa 65% da produção estrangeira. As previsões são de que no próximo ano os produtos búlgaros no mercado sejam de apenas 20%.
De acordo com Dimitar Zorov - presidente da Associação dos Produtores de Laticínios da Bulgária, a produção nacional está prestes a ser totalmente destruída. Segundo ele, a Agência de Notícias FOCUS na vizinha Romênia tem uma política melhor que protege os produtores locais.
Os romenos também tomaram outras medidas anticrise - reduzindo o IVA sobre alimentos de 24% para 9%. Isso vai estimular ainda mais o poder de compra - comentou Zorov ao Focus.
O especialista diz ainda que os produtos europeus que são importados em nosso país têm uma prática de denominação e rotulagem diferenciada. Isso ocorre com mais frequência com produtos semiacabados, denominados queijo amarelo, destinados ao mercado russo antes da imposição do embargo.
As tentativas de indenizar os processadores de leite na Bulgária foram infrutíferas, pois, quando solicitada um apoio adicional aos produtores, a Europa respondeu que não há crise com o leite em nosso país.
Uma pesquisa realizada há algumas semanas mostrou, por outro lado, que 94% dos búlgaros preferem consumir alimenta a produção nativa. A maioria das pessoas em nosso país também acredita que o governo deveria apoiar mais os produtores búlgaros.
Nas pesquisas da TNS Opinion, 81% dos entrevistados disseram estar interessados na localização da oficina de onde o produto foi originado e 71% preferiram produtos fabricados no mesmo local que os deles.
Para 61% dos entrevistados, a produção de carnes, derivados e carne picada em sua área não é suficiente. Para 89% dos entrevistados, as autoridades locais e centrais precisam fazer mais esforços para produzir mais alimentos locais.
É necessário construir mais mercados de agricultores e cooperativas de alimentos, onde os clientes possam comprar alimentos de qualidade.
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