2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Sobre 29 de junho Cristãos Ortodoxos celebram Dia de são pedro. Hoje é oficialmente o fim da Quaresma e pratos especiais como o Frango de São Pedro são preparados para o feriado.
O frango Petrovsky é um dos pratos obrigatórios que tradicionalmente deveriam estar presentes em todo cristão mesa para o dia de São Pedro.
Para o prato, você precisa de 1 frango, 125 g de manteiga, 1 colher de chá. pimenta vermelha, salgado, sal e pimenta a gosto.
O frango é limpo, lavado, polvilhado com pimenta preta e vermelha e salgado por dentro e por fora. Asse até dourar, despejando um pouco de água morna ou cerveja.
Um pão ritual especial chamado kolak também é preparado para o feriado. Em diferentes regiões da Bulgária, as receitas de pão são diferentes. No entanto, os produtos obrigatórios para o seu preparo são farinha, ovo, fermento, sal, açúcar e óleo.
Desse pão é levado à igreja para ser santificado. No dia de São Pedro no templo as primeiras maçãs, chamadas petrovki, também estão gastas. Visto que a maçã simboliza o Jardim do Éden, acredita-se que o fruto consagrado ajudará os entes queridos mortos a entrar no Paraíso.
O bolo do pastor ou também chamado de homem branco está entre pratos tradicionais para o dia de São Pedro.
O bolo é feito de leite, açúcar, queijo e farinha. O queijo deve ser fresco, macio e sem sal. Tanto o queijo quanto o leite devem ser leite de ovelha.
A sobremesa é branca e em alguns lugares é chamada de bolo pobre. Além de ser muito saboroso, o bolo também é muito útil.
Desde de Dia de são pedro o trabalho começa no campo, a sobremesa branca é preparada para ter farinha branca após a colheita.
O jejum de Pedro, que começou no domingo de Pentecostes, termina em 29 de junho. O jejum de Pedro geralmente dura cerca de 2 semanas e é realizado para homenagear todos os cristãos que foram perseguidos.
O jejum de Pedro não é tão rigoroso quanto na Páscoa e no Natal, e permite o consumo de peixes e frutos do mar, além de alimentos de origem animal como leite e ovos.
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Sobre 29 de junho A Igreja Ortodoxa honra a memória dos Santos Apóstolos e propagadores do Cristianismo Peter e Paul . Hoje é o fim da Quaresma e as pessoas associam o feriado com a colheita, os animais jovens e as primeiras maçãs Petrovka.
Pão Em Forma De Ferradura Para O Dia De São Todor
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Dieta Especial Com Maçãs - 3 Maçãs Por Dia
A Fundação Americana para a Perda de Gordura Permanente descobriu que quando alguns de seus clientes comem uma maçã antes de cada refeição, sem alterar nada em sua dieta, é capaz de parar de ganhar quilos extras. Inúmeros experimentos e experimentos com essa abordagem começaram.
Pão Integral Versus Pão Branco - Qual Escolher?
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Veja Como Fazer Pão Vivo Saudável (pão De Massa Fermentada Rústico)
Os búlgaros são uma das pessoas que mais consomem pão . Hoje é difícil encontrar pão de qualidade e saboroso. As lojas oferecem diferentes tipos de massas - integrais, multigrãos, pão de rio, preto, tipo, einkorn, vegetais, etc. Nas fábricas onde se prepara o pão, são utilizados todo o tipo de melhoradores, conservantes, fermentos e corantes.
