2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Sobre Zagovezni de queijo - no domingo anterior ao início dos rigorosos jejuns da Páscoa, é feita uma mesa com produtos de origem animal, mas sem carne.
Pratos feitos de queijo e ovos, manteiga e leite são servidos à mesa. A tradição manda neste dia fazer uma tarte com queijo e ter uma halva branca com nozes.
Halva é usado como costume de hamkane - é amarrado a um fio e todos, por sua vez, tentam engoli-lo sem usar as mãos.
Além da tradicional torta de a mesa de Sirni Zagovezni prepare interessantes pratos à base de ovos e queijo para surpreender agradavelmente os seus entes queridos.
Canapés magníficos são os espetinhos com ovos de codorna. Você precisa de vinte ovos de codorna, vinte tomates cereja, três colheres de sopa de maionese e um pouco para a decoração, meia xícara de iogurte coado, sal e curry a gosto.
Primeiro prepare o molho - aqueça o curry em uma panela seca por cerca de um minuto em fogo baixo. Adicione ao iogurte coado, acrescente a maionese e o sal, mexa e deixe na geladeira por duas horas.
Ferva os ovos de codorna por cinco minutos. Resfrie-os em água fria para torná-los mais fáceis de descascar. Corte um terço de cima dos tomates, retire a polpa com uma colher, salpique com um pouco de sal e coloque as tampas vermelhas nos ovos.
Coloque dois cogumelos com ovo e tomate nos espetos de madeira e decore as tampas dos cogumelos com pontos de maionese para torná-los mais bonitos.
Prepare os ovos com creme. Você precisa de quatro ovos de galinha, meia colher de chá de creme e uma colher de sopa de endro picado.
Ferva os ovos, corte-os em círculos grossos, arrume-os em uma panela, sal, despeje o creme de leite e leve ao forno por dez minutos. Polvilhe com endro.
Todos vão adorar queijos empanados de Sirni Zagovezni. Você precisa de meio quilo de queijo, dois ovos, três colheres de sopa de água com gás, três colheres de sopa de farinha, sal e pimenta a gosto.
O queijo é cortado em cubos ou retângulos. Bata os ovos com água com gás e acrescente a farinha. A massa deve ficar como um creme espesso. Adicione as especiarias.
Mergulhe o queijo na farinha de rosca e frite até dourar na gordura quente. Se desejar, polvilhe com especiarias ao servir.
Outras receitas que podemos recomendar para o Cheese Zagovezni são o queijo assado, o queijo Shopski e, por que não, pimentões recheados com ovos e queijo.
Recomendado:
Pratos Tradicionais Para O Natal Zagovezni
Hoje, 14 de novembro, segundo a tradição popular, é feriado. Eles celebram Zagovezni de natal . O feriado em algumas partes do país também é chamado de bandanas de Natal. O dia é conhecido como o último antes da Quaresma. Eles começam amanhã e continuam até a véspera de Natal.
No Zagovezni De Carne A Mesa Deve Ser Apenas Com Pratos De Carne
Hoje, segundo o cânone da igreja, é comemorado Quaresma domingo ou Carne Zagovezni , que marca o início da Quaresma da Páscoa. Neste dia na mesa apenas pratos de carne devem estar presentes. A carne Zagovezni é sempre celebrada exatamente 8 semanas antes da Páscoa e, de acordo com a tradição, hoje é comida pela última carne até a Ressurreição de Cristo.
O Que Cozinhar Para Sirni Zagovezni
Em 2019, Sirni Zagovezni cai em 10 de março. Depois desse dia, começa a Páscoa da Quaresma. Sobre Queijos Zagovezni são preparados pratos à base de produtos lácteos. Sobre Queijo Zagovezni está sendo preparado torta obrigatória com queijo.
O Que Está Sendo Cozido No Sirni Zagovezni
Sirni Zagovezni é um dos feriados cristãos reverenciados. O perdão é procurado neste dia. Os jovens vão visitar os mais velhos e pedem perdão, depois os adultos pedem perdão aos jovens. Sirni Zagovezni é o último dia antes da Quaresma da Páscoa.
Ideias Não Convencionais Para A Mesa De Sirni Zagovezni
Os pratos servidos no a mesa para Sirni Zagovezni devem ser saborosos, variados e incluir tanto laticínios], ovos (que também estão vinculados ao costume do presunto) e peixes. Halva, torta e pão também estão tradicionalmente associados ao feriado.
