2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A toranja é ignorada sem merecimento pelos amantes de saladas, de acordo com nutricionistas italianos. Esta fruta combina perfeitamente com diferentes tipos de carnes magras e é perfeita para saladas.
Claro, também é usado para fazer saladas de frutas, mas seu sabor confere sofisticação aos petiscos e saladas. Além da carne, a toranja acompanha bem diversos tipos de queijos e queijos amarelos.
Apenas a parte macia da toranja é usada para a salada. As cascas brancas devem ser removidas com antecedência para tornar a salada macia e perfumada.
Para fazer uma salada com frango e toranja, por exemplo, você vai precisar de 200 g de peito de frango, 100 g de ameixa sem caroço, uma toranja, um punhado de amêndoas fatiadas e maionese a gosto.
O frango é fervido ou assado no forno até ficar pronto, depois é resfriado e cortado em pedaços. Despeje água fervente sobre as ameixas e deixe por dez minutos.
Corte em pedaços grandes. Descasque a abóbora, rale e pique com uma faca bem fina, misture todos os produtos e misture com a maionese. Polvilhe com amêndoas.
Para fazer a famosa salada Califórnia, você precisa de 6 colheres de sopa de maionese, meio quilo de camarão cozido, quatro toranjas, três abacates maduros, suco de limão, um limão, quatro colheres de chá de conhaque, pimenta vermelha picante e sal a gosto.
Camarão cozido é picado, a toranja é limpa e cortada em fatias. Corte o abacate em rodelas finas e polvilhe com suco de limão. Coloque os pedaços de toranja e abacate em uma tigela, acrescente o camarão e o conhaque. Mexa e deixe por dez minutos.
A maionese é misturada com sal e pimenta. Tempere a salada e sirva. Como é muito raro encontrar um abacate maduro, é preciso comprá-lo com alguns dias de antecedência. Deixe amadurecer na saliência, mas não sob a luz solar direta.
Se quiser acelerar o processo de amadurecimento do abacate, coloque-o em um saco de papel junto com algumas maçãs. As maçãs emitem etileno - um gás que ajuda a amadurecer diferentes tipos de frutas.
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A Toranja é Comida Com As Sementes
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