2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
A maioria das sobremesas precisa de cobertura para ter uma aparência melhor e ter uma aparência finalizada e profissional. Uma cobertura pode ser usada em bolos, bem como em cupcakes ou muffins.
Nos próprios esmaltes podemos colocar facilmente frutas, polvilhar com nozes ou raspas de coco, chocolate e o que quisermos. Aqui estão algumas sugestões para uma variedade de esmaltes de óleo:
O esmalte de mocha pode ser preparado fornecendo 125 g de manteiga, 2 xícaras de açúcar em pó, 80 g de chocolate e 1 colher de sopa. Café instantâneo dissolvido em 1 colher cheia de leite fresco, 1 baunilha e uma pitada de sal.
Bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro, acrescente a baunilha, o sal e o café. Por fim, acrescente o chocolate, que previamente derretemos em banho-maria e resfriado à temperatura ambiente para não cruzar a mistura. Misture bem todos os ingredientes com um mixer e nosso esmalte está pronto.
Nossa próxima sugestão é para esmalte com sabor de morango. Vamos precisar de 125 g de manteiga, 2 xícaras de açúcar de confeiteiro e 2 colheres de sopa. xarope de morango, 1 baunilha, uma pitada de sal e 1 colher de sopa. leite com sabor de morango.
O procedimento para fazer é o mesmo. Bata a manteiga, o açúcar, a baunilha, o sal e por último o leite e a calda. Mexa até obter uma mistura homogênea.
Esmalte de veludo vermelho: 125 g de manteiga, 2 xícaras de açúcar em pó, 2 colheres de sopa de kefir, 1 colher de sopa. pó de cacau e tinta comestível vermelha. Misture todos os produtos, adicionando a tinta por último. Mexa até que a cor fique uniforme.
Prepararemos o glacê de coco com a ajuda de 125 g de manteiga, 2 xícaras de açúcar em pó, baunilha, 1 essência de coco, 1 creme de café seco e 1 colher de óleo de coco. Bata a manteiga e o açúcar e comece a adicionar as essências e as natas.
Manteiga de amendoim Glaze. Precisaremos de 125 g de manteiga, 2 xícaras de açúcar em pó e 4 colheres de sopa. leite fresco e 1/2 xícara de manteiga de amendoim. Bata bem a manteiga, o açúcar de confeiteiro e a manteiga de amendoim, acrescente o leite e bata novamente até a mistura absorver.
Vamos obter cobertura de caramelo batendo 125 g de manteiga com 2 xícaras de açúcar de confeiteiro e adicionando essência de baunilha e cobertura de sorvete com sabor de caramelo, vamos precisar de 1/2 xícara. Bata bem e decore.
Com estes esmaltes podemos decorar facilmente 8 muffins ou um bolo para cerca de 10-12 pessoas.
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A Melhor Cobertura Para Bolos
Doce, brilhante, suave - este é o esmalte! O esmalte não é apenas bonito, mas também útil. Graças a ela, a massa conserva a frescura por mais tempo. Também é muito fácil de preparar e pode ser relativamente barato. Dos produtos, serão necessários apenas açúcar e água.