Alimentos Saudáveis também Podem Ser Prejudiciais

Alimentos Saudáveis também Podem Ser Prejudiciais
Alimentos Saudáveis também Podem Ser Prejudiciais
Anonim

Há um ditado que diz que muito bom não é bom. Acontece que alimentos saudáveis podem não ser tão úteis e prejudiciais, especialmente quando consumidos em grandes quantidades.

Isso foi sinalizado por cientistas da Universidade de Kansas, citados pelo Telegraph.

Quando você exagera com produtos como brócolis e mirtilo, seu corpo acumula muitos antioxidantes, o que pode ser perigoso para ele.

Os cardiologistas do Kansas estudaram como melhorar o fornecimento de oxigênio aos músculos durante a atividade física, usando antioxidantes. A ideia deles era ajudar as pessoas a se recuperarem de um ataque cardíaco.

Amoras
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O professor David Poole explica: "Quando eles fazem ginástica, eles se cansam rapidamente. Seus músculos estão rígidos e eles têm dificuldade para se exercitar. Tentamos entender por que seu sangue não se move adequadamente através dos músculos e não fornece oxigênio suficiente."

Os pesquisadores também decidiram testar animais com diferentes doses de antioxidantes.

Eles descobriram que a fadiga era mais fácil para aqueles que tomaram doses mais altas. Assim, os especialistas concluíram que os antioxidantes interrompem a função muscular quando estão em grandes quantidades no corpo.

Até agora, os americanos não conseguem explicar os efeitos negativos dos antioxidantes. A presunção de que são 100% úteis está errada, dizem eles.

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