2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Picante é o favorito de muitas pessoas, mas às vezes até os amantes mais ardorosos de pratos picantes não suportam a sensação de queimação em sua boca.
O composto que torna as pimentas quentes é chamado de capsaicina. É solúvel em gordura. Você não consegue neutralizar sua ação com a ajuda da água, então tentar apagar o fogo na boca com um copo d'água não levará a nada.
A redução da concentração de capsaicina na cavidade oral pode ser obtida com uma gordura ou emulsão de gordura. Produtos lácteos gordurosos são muito adequados para esse propósito.
Creme, iogurte com alto teor de gordura, kefir - esses são os ajudantes ideais na luta contra a gostosura. Ao comer picante, beba meio copo de kefir e o fogo em sua boca se extinguirá.
Picante excessivo causa uma sensação desagradável na boca, lágrimas e às vezes pode até causar dificuldade para respirar. No entanto, as pessoas adoram picante, especialmente porque é muito bom para a saúde. Você só precisa saber como lidar com o gosto excessivamente picante em sua boca.
Às vezes, não só a boca, mas também as mãos sofrem de pimenta vermelha picante. A pele das mãos e da boca é bem diferente e a queimação é eliminada de maneiras diferentes.
Ao cortar pimenta, não toque na pele do rosto, muito menos na área ao redor dos olhos. Se você tocou nas pimentas, certifique-se de lavar as mãos com sabonete, pois você pode esquecê-lo e colocar a mão no olho.
O leite frio também ajuda a evitar queimaduras na boca após comer apimentado. Não beba leite quente, o leite frio tem um efeito melhor contra o quente.
A queima pode ser bastante reduzida se você comer um pedaço de pepino ou pão untado com mel. Se a pimenta vermelha picante ou pimenta picante entrar em contato com a pele das mãos, esfregue a área afetada com sal.
Adicione um pouco de água ao sal para lubrificar bem a pele. Em seguida, lave o sal com leite fresco e depois com água e sabão. Se isso não ajudar, esfregue a pele com conhaque ou outra bebida forte.
O sal limpa a pele da capsaicina e o leite, o sabão e o álcool dissolvem as partículas restantes. O gelo também ajudará, assim como um pedaço de pepino fatiado.
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