2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O facto é que alimentação de qualidade e exercício físico são a base de uma boa saúde, nomeadamente são os factores que mais influenciam o corpo. A verdade é que a base de qualquer dieta saudável é constituída por vários pilares. É sobre eles que se constrói um corpo saudável, funcional e harmonioso.
E por mais que queiramos ter uma pílula especial para nos proteger e nos dar todas as vitaminas e minerais necessários, tal ainda não foi criado, então devemos tentar obter o que precisamos através dos alimentos. Existem alimentos extremamente nutritivos que também são muito úteis, por isso devem estar presentes no cardápio de cada pessoa todos os dias.
Peixes de água fria como salmão, sardinha e cavala fornecem uma abundância de ácidos graxos essenciais que ajudam a manter as membranas celulares, o que, por sua vez, promove uma visão nítida. Além disso, as vitaminas C e E, junto com os minerais zinco e cobre, são úteis para manter uma visão saudável.
Frutas cítricas, brócolis e couve de Bruxelas são uma boa fonte de vitamina C, enquanto as nozes (especialmente amêndoas) são ricas em vitamina E e mel. Ou seja, se você substituir o croissant ou sanduíche matinal por um punhado de amêndoas e 1 laranja, ele o manterá satisfeito por pelo menos mais algumas horas e também lhe dará energia suficiente para realizar suas tarefas diárias.
Se você não é um dos maiores fãs de carne, pelo menos 2 vezes por semana, lembre-se de que são vitaminas na sua forma mais pura. Por exemplo, o fígado é algo como um banco para o corpo. O local onde são armazenados os excedentes de proteínas, açúcares, vitaminas e minerais.
Portanto, o fígado é uma grande necessidade no cardápio de cada um de nós. No entanto, há uma razão pela qual a culinária búlgara está saturada com várias receitas, incluindo miudezas, como fígado ou coração de frango.
Os ovos estão incluídos na lista porque são nutritivos, versáteis, econômicos e em geral - uma ótima maneira de obter proteína de qualidade. Estudos mostram que se você comer ovos no café da manhã, é possível ingerir menos calorias durante o dia e perder peso sem afetar significativamente os níveis de colesterol.
Feijões e legumes são bons para o coração. O feijão contém fibras insolúveis, que ajudam a diminuir o colesterol, e também fibras solúveis, que o saturam e ajudam o corpo a se livrar dos resíduos. Os legumes são definitivamente uma boa fonte de proteína, carboidratos, magnésio e potássio com baixo teor de gordura.
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