O Bacon é útil?

Índice:

Vídeo: O Bacon é útil?

Vídeo: O Bacon é útil?
Vídeo: Adorado, mas perigoso: saiba tudo sobre o bacon no Mitos e Verdades da Alimentação 2024, Novembro
O Bacon é útil?
O Bacon é útil?
Anonim

O bacon é útil?

Esta é uma pergunta frequente, e a maioria de nós sabe que o bacon aumenta os níveis de colesterol e não é recomendado especialmente para pessoas que desejam uma alimentação saudável. É realmente assim?

O fato é, no entanto, que nossos bisavós são bacon consumido inverno e isso não atrapalhou sua saúde. Pelo contrário - nossos ancestrais são conhecidos por sua longevidade e boa saúde.

Existe uma dieta onde o consumo de bacon e carnes gordurosas é recomendado. Você pode perder peso comendo bacon? Parece ridículo - o bacon pode ser útil?

Consumo de bacon
Consumo de bacon

Os benefícios do bacon derivam do fato de que contém gorduras naturais, portanto não é tão prejudicial quanto afirmam os mitos. Hoje em dia, quando os alimentos são processados e embalados com produtos e gorduras artificiais, com conservantes e corantes, é isso mesmo que se recomenda - produtos e gorduras naturais, que são de grande importância para a nossa saúde.

Aqui estão algumas receitas que podem ser usadas para preparar bacon. Por exemplo, o mais famoso é o bacon salgado, por isso o tradicional aperitivo búlgaro torna-se muito saboroso e macio, adequado neste tempo frio com um bom copo de vinho tinto.

O bacon defumado é ótimo, o sabor do defumado é o preferido por muitos de nós. O bacon também pode ser adicionado a alguns pratos, como o sarma de repolho (eles ficam incríveis com pedaços de bacon em combinação com arroz), chucrute com carne de porco e outros. O bacon também pode ser grelhado com molho de soja ou colocado no repolho e assado no forno, e o kapama é simplesmente impensável se não for colocado dentro bacon.

Paprika Bacon
Paprika Bacon

Não esqueçamos que nossos ancestrais no inverno usavam e consumiam bacon na maioria dos pratos do campo ou apenas como aperitivos.

Na Bulgária, há uma Festa de Bacon, que é realizada todos os anos em Apriltsi. É realizado um concurso e avaliado o sabor do bacon, preparado em diferentes receitas e formas. Este feriado é celebrado há oito anos, o que prova que as tradições e a culinária búlgara sempre serão respeitadas.

De forma a bacon útil, vamos comê-lo neste tempo frio, é claro - com moderação e não exagerar. Como qualquer coisa em quantidades normais bacon é útilmas se exagerarmos, não será bom para o nosso corpo e pode levar à deterioração da nossa saúde.

Recomendado: