Com O Arroz Balance Da Krina, O Tradicional Também é Saudável

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Vídeo: Com O Arroz Balance Da Krina, O Tradicional Também é Saudável

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Vídeo: Arroz Integral ou Arroz Branco? Qual o Mais Saudável? ‖ Dr. Moacir Rosa 2024, Setembro
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Anonim

Como criamos o Balance Rice?

É sabido que o arroz integral é um arroz integral rico em vitaminas, minerais e fibras. Sua camada marrom contém fibras e o germe é rico em magnésio, cálcio, ferro, vitamina E e vitaminas B.

Infelizmente, sua preparação demora muito, durante o qual as substâncias úteis diminuem. E suas fibras irritam a delicada mucosa gástrica.

Depois de cozido, o arroz integral permanece firme e não é adequado para a preparação de pratos tradicionais búlgaros, mas é preferido por pessoas que seguem uma dieta alimentar.

O arroz branco é macio e delicado. Com ele, a camada marrom é removida. Conseguimos assim um produto saboroso, mais fácil de preparar e mais pobre em nutrientes.

No desejo de contribuir para a alimentação saudável da família e ao mesmo tempo preservar o sabor tradicional, criamos o arroz Balance.

Seu processamento especial preserva grande parte das vitaminas e minerais encontrados no germe, e as fibras e ácidos graxos insaturados da camada marrom superficial do grão são preservados de forma ideal.

O arroz Balance é cozido ao mesmo tempo que o branco, é saboroso e útil. Ele pode ser usado para preparar pratos tradicionais, enquanto cuida da nossa família para comer bem.

É adequado para todas as receitas que utilizem arroz branco - pimentão recheado, frango com arroz, leite com arroz e muitos outros.

Nossa receita

Balanço de legumes recheados

Produtos necessários: 200 g de arroz Balance Krina, 2 abobrinhas, 1 tomate, 4 pimentos, 1 berinjela, 1 cebola, 1 dente de alho, 2 cenouras, 400 g de carne picada, 200 g de creme de leite, sal, hortelã, páprica a gosto

Método de preparação: Corte e limpe os vegetais. Frite a cebola e o alho em um pouco de azeite, acrescente as cenouras picadas e a carne picada. Depois de fritar a carne picada, acrescente o arroz Balance Crina, o sal, a hortelã e o colorau a gosto.

Despeje 2 xícaras de chá de água fervente e deixe em fogo baixo por 15 minutos, recheie os legumes com o recheio e arrume-os em uma panela. Pique finamente o interior dos legumes, misture com o creme de leite e sal e regue com os legumes. Leve ao forno moderado enquanto assa.

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