2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quando abóboras amadurecer e aparecer nos mercados, significa que o inverno se aproxima com força total e devemos cuidar do suprimento de vitaminas do nosso corpo. Pouco antes do Halloween, em 26 de outubro, comemoramos dia de abóbora. Então, vamos falar sobre por que é importante ter essa comida de outono em nosso cardápio e até mesmo deixar alguma outra abóbora no armário para o inverno.
A abóbora é extremamente rica em vitaminas e tem um sabor agradável. Ele contém vitaminas A e E, que combatem ativamente as rugas, e a vitamina K, que está contida apenas na abóbora, ajuda na coagulação do sangue.
A rara vitamina T que a abóbora contém além disso, facilita a digestão de alimentos pesados, evita a obesidade. A abóbora contém ferro, que ajuda no combate à anemia, assim como pectina, que remove as toxinas do corpo e reduz o nível de colesterol ruim.
A vitamina D contida na abóbora protege contra o raquitismo e acelera o crescimento. Portanto, os médicos recomendam o consumo de abóbora por crianças desde tenra idade.
A abóbora contém uma grande quantidade de beta-caroteno, que é extremamente útil para a visão. A vitamina C contida na abóbora fortalece o sistema imunológico, protege contra resfriados e gripes.
Além de vitaminas, a abóbora também é extremamente rica em celulose. Ele protege contra várias doenças graves.
As sementes de abóbora contêm zinco. Um punhado de sementes de abóbora melhora o humor. Eles também ajudam a remover vermes. Eles lutam contra a febre e ajudam na insônia.
Graças às substâncias biologicamente ativas, ajuda a restaurar a função antioxidante do fígado. Recomenda-se tomar meio copo de suco de abóbora fresco por dia para melhorar o trato gastrointestinal. Ajuda com pedras nos rins e na bexiga, aumenta o nível de hemoglobina no sangue.
Devido ao alto teor de gorduras insaturadas, proteínas vegetais e minerais no óleo de abóbora, ele passa a fazer parte de uma dieta saudável para todos.
Como todas as outras frutas ou vegetais, e a abóbora tem seus efeitos negativos. Por exemplo, espremido na hora suco e abóbora crua pode ser perigoso para pessoas que sofrem de gastrite, úlceras gástricas e duodenais, bem como para quem sofre de diabetes.
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