2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Em quase todos os supermercados, agora podemos encontrar Ruivo. O tempero aromático deve ser armazenado de forma adequada para dar todas as suas qualidades aos pratos em que irá utilizá-lo.
Onde guardá-lo depende do tipo de gengibre que você comprou - fresco ou seco. É bom se você tiver a opção de comprar fresco, mas caso encontre apenas seco, pode armazená-lo com muita facilidade.
Tudo o que você precisa é de um frasco de vidro vazio com tampa - o recipiente deve fechar muito bem. O pote com o tempero deve ser guardado em local escuro e fresco. Você pode, é claro, armazenar gengibre seco na geladeira, em um saco de papel.
A única condição para o armazenamento adequado é não colocar o tempero em um saco plástico. Isso se aplica não apenas ao gengibre seco, mas também ao gengibre fresco.
Na verdade, quanto mais jovem for o gengibre, menos tempo você poderá armazená-lo. Na versão seca, o tempero pode ser armazenado por muito mais tempo se guardado em recipiente e local adequados.
Se você comprou gengibre fresco, veja como pode armazená-lo em casa:
- Uma das opções para guardar o gengibre fresco é ralar o tempero no ralador grosso e formar bolinhas. Coloque-os em uma bandeja com papel manteiga pré-espalhado e, em seguida, coloque a bandeja fria.
Quando as bolinhas de gengibre estiverem congeladas, você pode coletá-las e colocá-las em um pote adequado com tampa. Em seguida, coloque o frasco no congelador. Dessa forma, você pode armazenar o tempero por pelo menos meio ano.
- A próxima sugestão é descascar o tempero, depois ralar novamente em um ralador grande. Coloque em uma jarra adequada e despeje o óleo por cima - não poupe a gordura, o gengibre deve ser regado em abundância. Desta forma, você pode armazenar o tempero na geladeira.
- Se você colocar gengibre fresco em um saco de papel, poderá armazená-lo em um local fresco na geladeira por até três semanas.
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