Como Fazer Deliciosas Panquecas De Gengibre?

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Vídeo: Como Fazer Deliciosas Panquecas De Gengibre?

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Vídeo: A MELHOR RECEITA DE PANQUECA QUE VOCÊ JÁ VIU | MASSA BÁSICA | Gabriel Freitas 2024, Setembro
Como Fazer Deliciosas Panquecas De Gengibre?
Como Fazer Deliciosas Panquecas De Gengibre?
Anonim

Repletas de sabores festivos e fáceis de preparar, essas panquecas fofas são o café da manhã perfeito. Eles são muito mais leves do que os biscoitos de gengibre clássicos de Natal, mas o sabor é tão incrível graças às especiarias neles.

As panquecas são sempre bem recebidos pelas crianças e esta receita não é diferente. Mas isso vai quebrar a rotina e trazer uma dose de clima festivo em sua casa e na sua mesa.

E embora o sabor do gengibre seja típico das guloseimas de Natal, nada o impede de prepará-lo. panquecas de gengibre sempre que lhe apetecer - não há momento impróprio para esta iguaria!

Produtos necessários:

1 1/2 colher de chá farinha de trigo

1 Colher de Sopa. fermento em pó

1/2 colher de chá Sol

1 Colher de Sopa. açúcar

1 Colher de Sopa. canela

1/8 colher de chá cravo

1/4 colher de chá Primavera

1 colher de chá Ruivo

2 colheres de sopa. manteiga (derretida)

1/4 colher de chá melaço

3/4 colher de chá leite

1/2 colher de chá baunilha

1 ovo

Para a calda:

1/4 colher de chá melaço

1/2 colher de chá xarope de bordo

Método de preparação:

Receita de panquecas de gengibre
Receita de panquecas de gengibre

Misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar, a canela, o cravo, a pimenta da Jamaica e o gengibre em uma tigela grande até incorporar completamente.

Derreta a manteiga, depois acrescente o melaço, o leite, o extrato de baunilha e o ovo. Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Adicione os ingredientes molhados aos secos e mexa. Se a massa ficar muito grossa, acrescente uma colher de sopa de leite.

Aqueça uma frigideira em fogo alto e coloque em fogo médio-baixo. Coloque 1/3 xícara de massa para cada panqueca de gengibre. Asse por cerca de 1 minuto ao lado ou até dourar.

Mantenha as panquecas aquecidas enquanto faz o xarope de melaço. Misture o melaço com o xarope de bordo em uma panela pequena. Cozinhe até ferver.

Despeje a calda sobre as panquecas e decore com creme, se desejar.

Agora tudo o que você precisa fazer é mergulhar em seu sabor e aroma incríveis. Desfrute de sua refeição!

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