2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As importações de caju do Vietnã aumentarão em até 40%, e a razão para os altos valores é a seca no país asiático. Isso exigiu um aumento no preço de atacado para US $ 9.000 por tonelada.
Traders domésticos disseram que os preços das castanhas permanecem estáveis por enquanto, mas como a maior parte dos cajus da Bulgária é fornecida pelo Vietnã, é muito provável que seu preço suba nas próximas semanas.
Em nosso país, os cajus são entregues a preços entre BGN 15 e 17 por quilo, sem IVA. Os cajus in natura embalados no varejo são oferecidos por BGN 27 o quilo, e os cajus assados são BGN 1 mais caros, escreve o jornal Monitor.
Nos últimos anos, houve um verdadeiro boom na demanda por cajus, não apenas em nosso país, mas em todo o mundo. O caju é líder na venda de castanhas, de acordo com o Conselho Internacional de Produtores de Nozes e Frutas Secas.
O maior comprador de cajus do mundo é a Índia com 220.000 toneladas por ano, seguida pelos Estados Unidos e China com 130.000 toneladas e 50.000 toneladas, respectivamente.
O principal país produtor é o Vietnã, com uma participação de 58%, mas este ano as exportações deverão ser várias vezes menores.
Amêndoas e avelãs, que também são principalmente importadas, também aumentaram de preço desde o início do ano. Para o período de março a agosto, as avelãs mais caras foram entregues da Turquia, cujos valores chegaram a BGN 40 por quilo.
As amêndoas em nossos mercados são importadas principalmente dos Estados Unidos e seus preços no atacado em outubro deste ano atingiram 24 taxas por quilo. Mais baratas são as amêndoas cruas, cujos valores são cerca de 22 levs por quilograma.
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