2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Devesil - Esta é uma planta conhecida pela humanidade desde os tempos antigos. No passado, as pessoas tratavam reumatismo e resfriados com uma decocção de demônio. Um fato curioso é que, na Idade Média, os mercadores viajantes o usavam como fragrância, colocando pétalas em seus sapatos.
Devesil é da família das cenouras e salsa. Além de ser cultivada como planta cultivada, também é encontrada selvagem. As maiores plantações de demônios selvagens estão na região do Mediterrâneo. É em alguns países mediterrâneos, como a Itália, que o Devesil é considerado um poderoso afrodisíaco.
Na Bulgária, muitos pratos tradicionais são condimentados com esta especiaria aromática, adicionada fresca ou seca. Muitos tipos de pratos de carne, sopa de feijão, laticínios e saladas adquirem um maravilhoso sabor tradicional quando o Devesil é adicionado a eles.
A planta usa tanto as folhas como as sementes e a raiz. No entanto, a raiz pode se orgulhar das propriedades de cura mais fortes. É usado em decocções e em estado bruto.
A raiz de Devesila é muito eficaz para estimular o apetite, indigestão, tratar a cistite e ajudar a remover pedras nos rins. Tem efeito anti-séptico.
As folhas da devesila são a parte mais utilizada da planta na culinária, pois as sementes e raízes têm um aroma muito mais forte e às vezes intrusivo. E fora da cozinha, as folhas da planta são um forte condimento diurético e eficaz. A decocção das folhas da erva alivia a dor menstrual e cura resfriados.
Se você quiser aproveitar ao máximo as qualidades de Devesila, obtenha informações frescas de comerciantes seguros que garantem que a planta seja cultivada em jardins sem a adição de pesticidas. Não se arrisque a colher demônios selvagens, pois você pode facilmente confundi-lo com algumas plantas venenosas da mesma família.
O diabo pode ser seco e armazenado em sacos de papel em local escuro e seco ou picado e congelado.
Quer o use como tempero para os seus pratos tradicionais favoritos ou como medicamento, pode beneficiar muito com a sua utilização. Portanto, não negligencie esta planta valiosa.
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