Atenção! Algas Kelp Escondem Um Lado Escuro

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Vídeo: Cultivo Sustentável De Algas Marinhas 2024, Novembro
Atenção! Algas Kelp Escondem Um Lado Escuro
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Anonim

O Kelp (Laminaria) é um vegetal marinho marrom que vem ganhando cada vez mais popularidade em nosso país. Ele está disponível na forma de um suplemento alimentar rico em iodo, que auxilia no funcionamento saudável da glândula tireóide.

Kelp é uma das fontes mais ricas de iodo na natureza. Ele também contém carbonato de cálcio, fibra, ácido esteárico, fosfato dicálcico e muitos outros elementos importantes.

A alga marinha foi declarada um superalimento natural com muitos benefícios. Além dos 16 aminoácidos e 11 oligoelementos, eles também contêm 0 calorias. Isso, combinado com grandes quantidades de iodo, os torna o alimento perfeito para pessoas que querem perder peso.

O iodo é essencial para manter um metabolismo saudável. É encontrado apenas em formas de vida marinha. Alguns especialistas acreditam que nossa necessidade de iodo remonta a milhões de anos, quando a vida humana evoluiu do mar. A maioria de nós sofre de deficiência de iodo. Mas antes de recorrer aos frutos do mar para obtê-los, é bom conhecer os riscos envolvidos.

O primeiro risco está nos minerais e nutrientes, de outra forma tão úteis, contidos nas algas. Se tomado em grandes doses, pode causar saciedade e problemas de saúde, especialmente em pessoas com certas doenças.

As algas Kelp são ricas em iodo porque absorvem rapidamente o seu conteúdo do mar. No entanto, os especialistas dizem que mesmo se você tiver deficiência de iodo, é improvável que tais suplementos sejam o curso de ação recomendado. Doses de choque de iodo podem causar muitos problemas de saúde, incluindo hipertireoidismo, doença de Grave e câncer de tireoide.

Além do iodo, as algas absorvem todo o resto. Por exemplo, se cultivados em água poluída, eles absorvem metais tóxicos que podem causar sérios problemas de saúde. O risco presumido exige que as algas não sejam consumidas por mulheres grávidas, lactantes, crianças e pessoas com problemas hepáticos ou renais.

Como muitos suplementos, aqueles com algas geralmente contêm outras algas com um nome não identificado. Cada um pode afetar seu corpo de maneiras diferentes. Antes de proceder à sua recepção, é aconselhável consultar um médico.

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