2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Outro estudo sobre o chá verde e preto prova que ele não apenas nos anima e relaxa, mas também melhora o funcionamento do cérebro. O estudo é trabalho de cientistas da Universidade de Newcastle, no Reino Unido. A atividade neurológica aumenta cerca de trinta minutos depois de beber uma xícara desses chás, disse o estudo.
A capacidade de uma pessoa de tomar uma decisão, assim como sua memória, é significativamente melhorada; os cientistas da Grã-Bretanha são categóricos. O estudo atual não responde à questão de quais ingredientes no chá verde e preto são responsáveis por essa capacidade. No entanto, estudos anteriores sobre o assunto confirmam que o crédito vai para os flavonóides.
Especialistas enfatizam que quem prefere adicionar leite à bebida pode fazê-lo com segurança, pois isso não impedirá que os flavonóides façam seu trabalho.
Os flavonóides foram estudados por muitos cientistas e são conhecidos por reduzir as artérias obstruídas e melhorar a função dos vasos sanguíneos. Eles também ajudam a controlar os processos inflamatórios no corpo.
Para estudar o chá verde e preto, os pesquisadores usaram vários voluntários - os pesquisadores observaram as ondas cerebrais das pessoas depois de beber o chá. Eles queriam descobrir como a bebida afeta as funções neurológicas. Oito dos voluntários beberam uma xícara de chá antes de medir sua atividade cerebral.
Foram colocados eletrodos em suas cabeças que podiam detectar um aumento em três tipos de ondas cerebrais - alfa, beta e teta, 60 minutos após a ingestão da bebida.
Os pesquisadores descobriram um aumento significativo nas ondas teta do 30º ao 60º minuto após a ingestão do chá. Tanto o chá preto quanto o verde melhoram e estimulam a atividade das funções cognitivas, explicam os especialistas.
Nas ondas cerebrais alfa e beta, os pesquisadores não notaram um aumento significativo, mas ainda há alguma mudança, dizem especialistas britânicos.
Estudos anteriores dessas duas bebidas descobriram que o consumo regular ajudará a reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Se uma pessoa já está doente, a pesquisa mostra que os chás verde e preto reduzem a progressão da doença.
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