Comemos Abacates Corretamente?

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Vídeo: JEITO CERTO DE COMER ABACATE SE VOCÊ TEM MAIS DE 40 ANOS | Dr. Peter Liu 2024, Novembro
Comemos Abacates Corretamente?
Comemos Abacates Corretamente?
Anonim

É sabido que um abacate é mais do que um café da manhã saudável, mas, pelo interesse da verdade, a maioria das pessoas o consome de forma completamente errada. Enquanto os fãs da fruta saudável costumam comer com uma colher, os especialistas dizem que assim perdem a parte mais útil.

Em vez de cavar com talheres, a melhor maneira de manter uma parte saudável da polpa verde-escura sob a pele é descascar o abacate com cuidado, preservando-o ainda mais.

A popular organização científica American Dietetic Society publicou recentemente seu estudo intitulado Como obter o máximo da saúde ao comer abacates.

O estudo explica que a polpa da fruta mais próxima da casca é rica em fibras, potássio, ácidos graxos, antioxidantes e vitaminas B12 e E. No entanto, essa parte do abacate é mais frequentemente descartada se a fruta for consumida com o auxílio de um garfo. Por isso, os nutricionistas recomendam o uso de uma faca para cortar cuidadosamente a parte útil da carne da fruta.

A maneira mais fácil de fazer isso é cortar a fruta ao meio. Em seguida, corte as duas metades em quatro pedaços e, em seguida, retire a crosta. Se o abacate estiver muito maduro, será mais difícil descascá-lo.

Fruta abacate
Fruta abacate

Não é por acaso que o abacate é chamado de fruta milagrosa por seus inúmeros benefícios para o corpo humano. Suporta o sistema cardiovascular, o metabolismo e a regulação do açúcar no sangue.

A fruta é fonte de grande quantidade de carotenóides, usados no combate ao câncer e como agente anti-envelhecimento. Eles são um poderoso antioxidante, protegendo as células do corpo dos danos causados pelos radicais livres.

Os caroços de abacate também têm aplicações úteis. Graças a ele, o colesterol pode ser controlado, tem efeito antitumoral, fortalece o sistema imunológico, ajuda a emagrecer e trata problemas de estômago.

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