2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os bolos de pêra são especialmente adequados para receber convidados. Eles ficam extremamente perfumados, graças apenas às frutas deliciosas que colocamos neles. É bom escolher as peras que não estão totalmente maduras, para não descascar. Aqui estão as receitas que selecionamos:
Bolo de iogurte e pêra
Produtos necessarios: pacote de manteiga, 4 peras, 4 ovos, 200 g de açúcar, 100 g de margarina / manteiga, 1 baunilha, 3 colheres de sopa de cacau, 220 g de farinha, fermento em pó, 130 ml de iogurte
Método de preparação: Separe as claras das gemas de 3 dos ovos. Em seguida, bata as claras com 3 colheres de açúcar. Em outra tigela, bata bem o açúcar restante e a margarina. Depois de mexer bem, acrescente o iogurte, depois as gemas e o restante do ovo inteiro.
A farinha pré-peneirada é misturada com o fermento e a baunilha e passa a ser adicionada aos ovos, leite, açúcar e margarina. Adicione uma colher de farinha e misture, depois uma colher de claras de ovo e mexa novamente e finalize com a farinha.
Divida a mistura já preparada em duas partes e coloque o cacau em uma parte. Coloque uma mistura (opcional) em uma bandeja forrada com papel doméstico e coloque a outra por cima.
É hora das pêras - lave-as e corte-as em pedaços, é bom tirar a casca e as sementes. Por fim, coloque-os sobre o bolo sem pressionar e leve ao forno a 180 graus por cerca de 40 minutos. O bolo deve ser resfriado.
A próxima sugestão são biscoitos com peras, e aqui está o que você precisa exatamente para fazê-los:
Bolinhos com peras
Produtos necessarios: 120 g de açúcar, 100 g de manteiga, 1 ½ colher de chá. fermento em pó, 2 colheres de sopa. conhaque, 2 colheres de chá. farinha, 2 gemas de ovo, 2 baunilha
Para o recheio de doces são necessários: 4 peras, 4 colheres de sopa. açúcar
Método de preparação: A manteiga deve ter uma consistência macia e adicionar açúcar e gemas - bater. Adicione o álcool e misture bem, depois acrescente a farinha já peneirada, o fermento e a baunilha. Você obterá uma massa que precisa espalhar com uma espessura de cerca de 4 mm.
Corte nas formas que desejar e coloque no meio do recheio. É feito da seguinte forma - corte e descasque as peras e misture com o açúcar. Cole as pontas dos rebuçados e coloque-os em uma bandeja forrada com papel-toalha. Asse em forno pré-aquecido a cerca de 170 - 180 graus.
Nossa oferta mais recente são muffins com peras - eles são feitos muito rapidamente, tornam-se macios e muito cheirosos:
Muffins de pêra com amêndoas
Produtos necessários: 2 ovos, 2 colheres de chá. farinha, 1 pacote. fermento em pó, ½ garrafa de essência de rum, ¾ colher de chá. açúcar mascavo, 1 colher de chá. iogurte, ¾ colher de chá. manteiga, 2-3 peras médias, amêndoas
Método de preparação: Bata os ovos e o açúcar e junte a manteiga e o leite. Depois que tudo estiver bem quebrado, vai-se acrescentando aos poucos a farinha peneirada e o fermento. Por fim, adicione as peras e amêndoas picadas finamente. Despeje em formas e leve ao forno a cerca de 180 graus.
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