Nutrição Na Anemia Por Deficiência De Ferro

Vídeo: Nutrição Na Anemia Por Deficiência De Ferro

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Vídeo: Interpretação do Hemograma nas Anemias Nutricionais. ParteII Anemia Ferropriva 2024, Novembro
Nutrição Na Anemia Por Deficiência De Ferro
Nutrição Na Anemia Por Deficiência De Ferro
Anonim

A anemia ferropriva é uma condição fácil de diagnosticar. As queixas são características, as membranas mucosas e a pele tornam-se amareladas e as erupções nos cantos dos lábios sugerem uma possível redução dos glóbulos vermelhos.

O diagnóstico é feito após um exame laboratorial de sangue para confirmar ou afastar a suspeita. Para confirmar que a anemia é decorrente da deficiência de ferro, é necessário fazer pesquisas adicionais.

O tratamento da anemia por deficiência de ferro tem dois pontos principais. Em primeiro lugar está o tratamento etiológico, cujo objetivo é determinar a causa da redução da concentração de ferro no sangue e, principalmente, a busca de sangramento pelo trato gastrointestinal. O segundo é o tratamento patogenético, que se expressa na terapia de reposição com preparações contendo ferro no contexto de uma dieta completa.

Nutrição na anemia por deficiência de ferro
Nutrição na anemia por deficiência de ferro

Um ponto importante no tratamento da anemia ferropriva é a dieta alimentar. Para determiná-lo, seu médico deve determinar as causas da anemia: perda de sangue frequente, indigestão (gastrite, úlceras), distúrbios na formação de células vermelhas do sangue (eritrócitos) e hemoglobina, qualquer outra doença que levou à anemia sintomática.

Quaisquer que sejam as mudanças no estômago e nas enzimas digestivas, elas dão uma grande contribuição para a absorção do ferro dos alimentos. É necessária uma consulta com um gastroenterologista e, se necessário, um hematologista. Se certos problemas forem encontrados no estômago, a comida que você ingere será limitada novamente.

Em geral, nessa condição é bom ingerir alimentos ricos em ferro. É claro que, após a pesquisa, você avaliará se eles são adequados para o seu caso individual.

Nutrição na anemia por deficiência de ferro
Nutrição na anemia por deficiência de ferro

Os alimentos com maior teor de ferro são fígado e pulmão, figos, azeitonas, feijão maduro, salsa verde, berinjela, lentilhas, sementes de abóbora, frutas secas (uvas, damascos, ameixas, baço e cérebro).

100 g de cada um desses produtos contém até 6 mg de ferro. Um pouco mais baixos, mas ainda altos, são os níveis de ferro nas centáureas, amêndoas, sementes de girassol, veado, coelho, peru, ganso, azeda, alface, cerejas, gergelim e figos secos.

Até 2-3 mg por 100 g podem ser encontrados em peras secas, amendoim, tahini halva, farinha de centeio, carne de porco e de vaca, alho verde e cebola, pepino fresco, rabanete preto, maçã, couve-flor, abóbora e nozes.

Mínimos, mas ainda disponíveis, são os níveis de ferro no feijão verde, batata fresca, cereja, carne bovina e cordeiro, leite, queijo, queijo, cavala e bonito, rabanete, repolho branco, beterraba vermelha e muito mais.

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