2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Embora certos alimentos exóticos sejam considerados tradicionais por alguns povos, para o resto do mundo esses pratos podem ser bastante problemáticos. Aqui estão alguns pratos estranhos que poucos consideram deliciosos, mas ainda são proibidos por lei por um motivo ou outro:
Fuga
Este é um peixe japonês extremamente venenoso, que se não for preparado por uma tecnologia especial, pode matar alguém em um tempo relativamente curto. É por isso que a preparação de pratos com fugu é confiada apenas a virtuosos culinários comprovados que tenham feito um curso especial. Devido ao perigo de envenenamento, comer fugu é proibido nos Estados Unidos.
Carne de cavalo
O uso de carne de cavalo na culinária pode não parecer tão incomum, mas os americanos parecem considerá-lo inaceitável. É por isso que o consumo de carne desse gado é proibido por lei.
Por algum tempo, essa proibição claramente não era relevante, mas em 2014 foi renovada. A proibição não leva em consideração quaisquer considerações de saúde, mas simplesmente a ideia de comer carne de um cavalo para os americanos parece extremamente imoral.
Haggis
Esta iguaria escocesa provavelmente agradaria a muitos búlgaros, pois sua composição é próxima ao bahur tradicional em nosso país.
No entanto, por conter pulmão, seu consumo foi proibido nos Estados Unidos. A razão é que, de acordo com a Agência de Alimentos local, durante o abate do animal, líquidos entram neste corpo, o que, posteriormente, o torna impróprio para ingestão.
Kazu Marzu
O queijo exótico também é conhecido como kazu-martsu. Tem um sabor específico e um aspecto ainda mais invulgar. Está ganhando popularidade porque tem ovos postos por moscas. Assim que as larvas eclodem, elas começam a devorar a comida, mas ao mesmo tempo dão uma aparência finalizada com gorduras, açúcares e proteínas.
O queijo é maioritariamente distribuído na Sardenha, onde é visto como uma grande iguaria. Embora alguns o achem particularmente saboroso, outros ficam enjoados só de pensar em tocar em um produto alimentício feito com uma tecnologia tão incomum. Entre os inimigos da guloseima estão obviamente os americanos, já que nos Estados Unidos o consumo de Kazu-marzu é proibido por lei.
Aki
Esta é uma fruta típica da Jamaica que possui uma parte comestível e sementes pretas que podem causar envenenamento. Se comido com eles, pode prejudicar seriamente. Por essas razões, dificilmente você poderia encontrá-lo em lojas americanas legais.
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