Benefícios Nutricionais Da Carne De Avestruz

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Vídeo: Benefícios da Carne Bovina - Você Bonita (10/03/17) 2024, Setembro
Benefícios Nutricionais Da Carne De Avestruz
Benefícios Nutricionais Da Carne De Avestruz
Anonim

Carne de avestruz tem um alto valor nutritivo e contém muito pouca gordura e colesterol, o que o torna muito adequado para pessoas que desejam uma alimentação saudável.

Ao contrário da carne de muitas outras aves, a carne de avestruz é vermelha brilhante e sua estrutura se assemelha à carne bovina. Ao contrário da carne de outras aves, contém muito menos gordura, mas mais proteína.

Eu no
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Carne de avestruz muitas vezes é chamada de carne do futuro. A carne de avestruz é uma das carnes da mais alta qualidade. Está se tornando cada vez mais popular em todo o mundo por causa de suas valiosas propriedades nutricionais e nutrientes que contém.

Carne de avestruz é muito tenro e tem um sabor muito agradável. A carne de avestruz contém 22 por cento de proteína e é rica em oligoelementos valiosos para a saúde humana.

Apesar do baixo teor de gordura na culinária, a carne de avestruz permanece macia e suculenta e não precisa ser cozida por muito tempo.

Carne de avestruz contém muitas substâncias úteis, como fósforo, potássio e ácidos graxos úteis. A carne do pássaro exótico é usada na culinária mexicana, italiana e outras e absorve rapidamente vários temperos. Eles tornam o sabor da carne ainda mais picante e interessante.

Carne de avestruz
Carne de avestruz

Carne de avestruz é recomendado para pessoas com pressão alta, problemas cardiovasculares, anemia, diabetes e após uma cirurgia de grande porte.

As coxas de avestruz são uma importante fonte de carne. A carne de avestruz é mais frequentemente usada para fazer bifes ou pratos de carne assada.

Carne de avestruz Asse e frite em temperatura alta, mas não frite para manter o interior da carne rosado e suculento. Para evitar que a carne perca suco, ela não deve ser furada durante o cozimento.

A partir de carne de avestruz excelentes pilhas são obtidas. Salpique o pedaço de carne com sal grosso, pimenta, bata várias vezes com o punho fechado e frite por cinco minutos. A carne deve ser frita dos dois lados.

A carne de avestruz também é usada em ensopados e sopas.

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