2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Bolo de nozes com pães de beijo é fácil e rápido de fazer. Ingredientes: 400 gramas de açúcar em pó, 250 gramas de nozes, 6 claras de ovo, 100 gramas de farinha, 1 baunilha, 150 gramas de açúcar, 400 gramas de manteiga, 1 ovo, 100 mililitros de leite, 50 gramas de cacau em pó, 50 mililitros de óleo.
Asse as nozes por um tempo em uma panela seca e triture. A farinha é peneirada. Bata as claras em neve e acrescente um pouco de 200 gramas de açúcar de confeiteiro. Misture as nozes com o açúcar de confeiteiro restante, a farinha e metade da baunilha. Adicione com cuidado as claras em neve e misture tudo levemente.
Divida a massa em dois e leve ao forno a 150 graus até ficar rosa. Durante os primeiros quinze minutos, mantenha a porta do forno ligeiramente aberta. Assim que os marshmallows estiverem prontos, tire-os para esfriar e prepare um creme.
Para as natas, misture o açúcar, o leite e o resto da baunilha e deixe ferver em banho-maria, mexendo sempre. Bata o ovo batido em jato fino na mistura quente e bata até esfriar.
O creme acabado é dividido em dois, o cacau é adicionado em uma parte. Espalhe o creme branco sobre o primeiro pão, coloque o segundo pão por cima, cubra com o creme escuro e espalhe o restante do creme branco nas laterais do bolo.
O bolo do senador é fácil e delicioso. É feito com 12 ovos, 3 xícaras de açúcar, 6 colheres de sopa de amido, 400 gramas de manteiga, 500 mililitros de leite, 1 colher de sopa de farinha.
As claras são separadas das gemas e batidas com o açúcar até a neve. São feitos três marshmallows, que são cozidos a 150 graus. Os pães são batidos antes de serem colocados no forno - meia xícara de açúcar e quatro proteínas são necessárias para cada pão. No último momento, adicione 2 colheres de sopa de amido para cada pão.
As tampas são resfriadas e nessa hora o creme é feito. As gemas são misturadas com uma xícara e meia de açúcar e farinha e adicionadas ao leite fervente. Reduza o fogo e, após engrossar, mexendo sempre, retire as natas do lume.
A manteiga é batida para torná-la mais fofa e uma colher de chá de creme é adicionada a ela. Este creme é aplicado nas bancadas e combinado. O bolo deve ficar na geladeira por pelo menos cinco horas antes de ser comido.
É muito fácil fazer um bolo com geleia. Produtos necessários: 200 gramas de biscoitos, 125 gramas de manteiga, 500 gramas de queijo cottage, 250 gramas de açúcar, 500 ml de creme de leite, 2 baunilha, 1 gelatina - produto semi-acabado, vendido com sabores diversos.
Os biscoitos são triturados e misturados com a manteiga amolecida. Mexa e coloque em uma forma. A gelatina é preparada de acordo com as instruções da embalagem. Na ausência de geleia, usa-se gelatina - 1 saqueta, que é despejada com água fria para inchar e depois levemente aquecida em banho-maria.
Bata as natas com o açúcar e a baunilha, junte o requeijão e a geleia. Misture tudo bem e espalhe na base dos biscoitos. Leve à geladeira por pelo menos três horas antes de servir.
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