2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A esponja de sabão você também pode ouvi-lo sob o nome de Sapunenka. Pode ser encontrada nas partes altas das montanhas, florestas caducifólias e de coníferas e também nas terras baixas. Na maioria das vezes você pode encontrar Sapunenka no final do verão - agosto, setembro.
Este tipo de cogumelo não é comestível e pode causar problemas estomacais quando consumido.
Seu capô inicialmente tem formato de estrela, que depois se torna quase plano. O seu diâmetro é de cerca de 12 cm e no topo é brilhante e liso.
A sua cor não é definida com precisão e é única - é castanho-avermelhado, cinzento claro, esverdeado, castanho-acinzentado ou amarelado. Apesar das muitas variedades de cores, o que é igual para todos os representantes deste tipo de fungo é que a periferia do capô é mais clara e ao centro a cor fica saturada. Em cogumelos mais jovens, a borda é enrolada e posteriormente endireita, e manchas escuras e redondas podem ser vistas nela.
O toco tem formato cilíndrico e atinge 10 cm de altura. É fibroso e sua cor é branco-acinzentada e, em casos raros, torna-se rosa na base.
O sabor da esponja de sabão é bastante amargo, mas seu cheiro é característico e lembra sabão caseiro. É o cheiro característico que pode servir de guia que o avisa para ficar longe deste cogumelo. Quando o cogumelo se quebra ou se machuca, percebe-se que sua polpa é rosada.
Os representantes mais comuns desta espécie são:
- Tricholoma saponaceum var. saponáceo - google em cor cinza-marrom-esverdeada e sem escamas;
- Tricholoma saponaceum var. squamosum - google na cor cinza-marrom escuro e escamas cinza-escuras facilmente perceptíveis;
- Tricholoma saponaceum var. lavedanum - google rachado na faixa marrom-avermelhada e coto pálido e liso.
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Cogumelos Comestíveis E Venenosos
Existem muitos tipos de cogumelos, mas alguns deles são extremamente venenosos e até mesmo os colhedores de cogumelos com anos de experiência podem cometer um erro e coletar cogumelos venenosos. Sabe-se que mesmo que um cogumelo venenoso apresente cogumelos na massa total, todos devem ser descartados.
Como Cozinhar Cogumelos Cogumelos?
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Um dos produtos mais anunciados são os detergentes, pós e amaciantes de roupas. Uma alternativa aos produtos químicos que usamos para limpar nossas casas e lavar nossas roupas está atualmente entrando no mercado. Estas são nozes de sabão. Eles não são nozes no verdadeiro sentido da palavra e não são comestíveis.
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