2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Nosso cardápio diário costuma incluir frutas, verduras, cereais, laticínios e entre eles há muitos ricos em alimentos de rápida digestão e carboidratos rapidamente degradáveis.
Pão, batata, arroz branco são alimentos que consumimos diariamente, sem pensar que contêm açúcares de curto efeito saturante, que elevam rapidamente os níveis de açúcar no sangue.
Junto com eles, existem muitos outros produtos que estão no outro pólo, eles têm açúcares de quebra lenta. Depois de consumi-los, não há saltos bruscos nos níveis de açúcar e dizemos que eles têm um baixo índice glicêmico. Nutrition os recomenda como alternativa para pessoas com problemas digestivos, diabéticos e com sobrepeso.
Obtendo carboidratos lentos é necessário para quem sofre de distúrbios do aparelho digestivo, bem como para os diabéticos, mas também é recomendado para todos os que confiam na alimentação saudável como prevenção contra várias doenças.
A aquisição de retarde carboidratos por meio da comida não é difícil, eles são encontrados em várias frutas, vegetais, grãos inteiros e em laticínios.
Entre as frutas com baixo índice glicêmico pode-se destacar a cereja. Ameixas, principalmente quando secas, também são excelentes fonte de açúcares lentos. Uvas, kiwis e pêssegos são fontes de fibra muito confiáveis, que auxiliam o funcionamento do trato digestivo e criam a sensação de saciedade, necessária para reduzir a ingestão de calorias.
Dos vegetais, os carboidratos lentos podem ser obtidos a partir de ervilhas, cenouras, berinjela, brócolis, pimentão vermelho, cebola, alface, batata vermelha.
Os cereais também oferecem oportunidades de comer produtos com baixo índice glicêmico. Arroz integral, aveia e centeio são alimentos pouco esquecidos que podem substituir com sucesso os cereais brancos.
Alimentos lácteos com carboidratos lentos são uma possibilidade real, mas eles contêm gorduras saturadas e isso neutraliza seu efeito benéfico. Leites desnatados e laticínios sem adição de açúcares artificiais ou adoçantes são oferecidos como uma boa opção. Para alimentos orientados para as plantas, produtos como leite de soja são uma opção.
Alimentos com carboidratos lentos é preparado rapidamente, é saboroso, satisfaz bem, mas sua desvantagem é a uniformidade, e os limites amplos nas porções podem provocar nutrição inadequada em quem não tem experiência em seguir dietas.
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Alimentos Ricos Em Carboidratos Lentos
Carboidratos representam uma importante fonte de energia para o corpo humano. Eles são extremamente importantes para o corpo humano. Os carboidratos desempenham funções biológicas importantes em nosso corpo. Carboidratos lentos eles se degradam com o tempo e são absorvidos mais lentamente.
As Frutas Estão Ficando Mais Caras E Os Vegetais Estão Ficando Mais Baratos
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Carboidratos Simples Versus Carboidratos Complexos - Qual é A Escolha Certa?
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Cerca De 1500 Kcal Estão Contidos Em Hambúrgueres
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