2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Apresentamos muito a vocês três deliciosas receitas com feijão preto. A primeira que escolhemos, salada de feijão - também adequada para hóspedes. Veja como fazer:
Salada de feijão preto
Produtos necessários: 150 g de feijão branco, 150 g de feijão preto, 2 cebolas, sal, hortelã, vinagre de maçã, óleo, salsa
Método de preparação: A primeira coisa que você precisa fazer é ferver o feijão - lembre-se de que os dois tipos de feijão são cozidos em pratos diferentes. Lave o feijão preto e branco e coloque em potes - em cada um deles adicione sal, uma cebola cortada ao meio e hortelã.
Leve o feijão para ferver - tome cuidado com o tempo de cozimento para os dois tipos de feijão. O objetivo é cozinhar até ficar pronto, mas não virar uma bagunça.
Depois de cozido, escorra e deixe esfriar bem. Misture, tempere com azeite e vinagre, se necessário, acrescente sal.
Se desejar, você pode polvilhar salsa fresca por cima. Deixe a salada esfriar bem na geladeira e sirva como acompanhamento para almôndegas ou outro prato.
Nossa próxima sugestão é para o feijão de frango. Você pode preparar seu prato com feijão muito rapidamente se ele for cozido ou enlatado. Você precisa de peitos de frango para cortar em pedaços - cerca de 200 g, coloque-os para fritar na gordura e adicione manjericão, pimenta e sal.
Depois de fritar, acrescente o feijão escorrido - cerca de 100 g e comece a mexer. Adicione picles e nozes fatiadas ao feijão preto e ao frango. Por fim, polvilhe com alho em pó e retire do fogo. Servir o prato com feijão preto ligeiramente resfriado.
Nossa última oferta é para guarnecer com feijão preto - vai muito bem com espetos de frango ou alguns peixes tenros assados. Aqui estão os produtos exatos:
Enfeite de feijão preto
Produtos necessários: 300g feijões pretos, 3 raminhos de tomilho, cebola, talo de alho-poró, louro, 1 colher de chá. cominho, 3 dentes de alho, 3 ovos, salsa, suco de limão, azeite, sal, pimenta preta moída
Método de preparação: Leve o feijão ao lume e quando ferver junta o tomilho, o louro e a cebola, que corta ao meio. Depois de cozido, escorra o feijão.
Pique finamente a salsinha e o alho-poró. Adicione os dentes de alho picados e todas as outras especiarias. Despeje sobre o feijão. Por fim, corte os três ovos cozidos e acrescente ao feijão. Você pode substituir os ovos por salada de quinua se não comer produtos de origem animal.
Estes eram nossos receitas com feijão preto, esperamos que você goste!
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