Dulce - A Alga Vermelha Com A Qual Enviamos Da Saúde

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Vídeo: Rodofíceas ou algas vermelhas - Diversidade dos Seres Vivos - Biologia 2024, Novembro
Dulce - A Alga Vermelha Com A Qual Enviamos Da Saúde
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Anonim

Esta forma rica em nutrientes de algas vermelhas tem sido uma importante fonte de alimento por mais de mil anos em várias partes do mundo. Ela cresce principalmente na costa norte dos grandes oceanos do mundo e é facilmente acessível em muitas áreas.

Alguns dos benefícios de saúde mais importantes de estúpido incluem sua capacidade de melhorar a visão, proteger o sistema imunológico, construir a saúde óssea, melhorar a glândula tireóide, reduzir a pressão arterial, fortalecer o cérebro e o sistema nervoso.

Todas as variantes desta alga vermelha contêm uma rica mistura de minerais, embora algumas delas cresçam mais rápido que outras e tenham sabores diferentes dependendo da localização geográfica. Na maioria das vezes, as algas podem ser coletadas manualmente na costa e depois secas, fritas, fatiadas ou moídas para vários fins culinários e médicos.

É utilizado para dar sabor a sopas e saladas e como acompanhamento de pratos de carne. Existem inúmeros minerais encontrados no doce, incluindo cálcio, magnésio e ferro, que contribuem para a densidade mineral óssea. Se você está preocupado com o desenvolvimento de osteoporose, é necessário garantir que haja cálcio suficiente em sua dieta.

Esses minerais também podem ajudar a proteger as articulações e os tecidos. O potássio é outro mineral importante encontrado em altas doses em estúpido. O potássio ajuda a reduzir a tensão dos vasos sanguíneos e artérias causada pela hipertensão.

Algas vermelhas dulce
Algas vermelhas dulce

Foto: KPTV

Ajuda a reduzir a pressão arterial também protege contra a aterosclerose, doenças coronárias, derrames e ataques cardíacos. Os altos níveis de vitamina A encontrados no doce tornam a solução ideal para problemas de visão. A vitamina A atua como um antioxidante e protege contra danos aos tecidos oculares.

Manter o funcionamento do sistema imunológico é crucial para a saúde geral, e consumir vitamina C é uma das maneiras mais prontamente disponíveis de fazê-lo. É por causa do alto teor dessa vitamina que essas algas são a solução ideal para aumentar a imunidade.

Dulce também é uma boa fonte de fibra, tornando-a ideal para problemas digestivos como prisão de ventre, diarréia, inchaço e cólicas.

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