2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Se você está com vontade de comer algo doce hoje, experimente um pedaço de torta e comemore a Torta de Chocolate Mundial com Noz Americana. Além de deliciar você, a noz americana, também conhecida como noz-pecã, faz bem à saúde.
Torta de chocolate com nozes é a prova da convivência pacífica dos índios com os primeiros colonizadores dos Estados Unidos. A noz-pecã cresce apenas nos Estados Unidos e no México e, quando os europeus a adicionaram à sua torta favorita, ocorreu uma combinação irresistível.
No entanto, a fama desta torta veio no século 19 com um anúncio que viajou por toda a América do Norte. O bolo é saboroso e saudável, e milhões de pessoas gostaram.
As nozes-pecãs são ricas em antioxidantes e ácidos graxos ômega-6, que retardam o envelhecimento da pele e reduzem os níveis de colesterol ruim no sangue.
A noz americana se assemelha a uma noz comum na aparência, mas tem um tom avermelhado e uma forma mais achatada. Foi encontrado como alimento tradicional para a população do Novo Mundo, e foi importado para a Europa pelos espanhóis no século XVI.
Não deixe de fazer uma torta com chocolate e noz americana por dia para comemorar o feriado e não perca o xarope de milho no preparo do recheio para tornar a receita autêntica.
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