2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As cenouras são vegetais com sabor valioso e propriedades curativas. As cenouras são conhecidas por seu alto teor de caroteno, que é convertido em nosso corpo em vitamina A.
O caroteno é melhor absorvido pelo corpo se combinado com a gordura, pois é solúvel em gordura. Portanto, a cenoura deve ser consumida com azeite, azeite, creme ou outra gordura.
Além do caroteno, a cenoura contém muitas vitaminas - B1, B2, B6, C, D, E, K e PP, bem como muitos minerais e enzimas úteis, bem como óleos essenciais.
Devido à sua valiosa composição, as cenouras têm um efeito positivo em todos os sistemas do corpo humano.
As cenouras são úteis no tratamento de muitas doenças e também são usadas como profilático. Têm efeito fortalecedor geral, além de efeito laxante, anti-séptico, diurético, antiinflamatório, analgésico e facilitador da cicatrização de feridas.
As cenouras são usadas para o beribéri, anemia, resfriados, distúrbios estomacais, redução do leite materno em mães que amamentam. As cenouras são úteis em doenças do coração e dos vasos sanguíneos, bem como pedras nos rins.
As cenouras não são recomendadas para úlceras estomacais e duodenais. No entanto, é bom consultar um especialista antes de usar cenouras para fins medicinais.
Em caso de anemia, recomenda-se beber uma xícara de chá de uma mistura de suco de cenoura, beterraba e nabo todos os dias. Recomenda-se consumir cem gramas de cenoura ralada com óleo todas as manhãs.
Para resfriados, recomenda-se pingar gotas de uma mistura de suco de cenoura e óleo em partes iguais no nariz. Para a tosse, recomenda-se uma mistura de suco de cenoura com mel em quantidades iguais - essa mistura é consumida uma colher de chá sete vezes ao dia. Também é recomendável consumir suco de cenoura diluído na mesma quantidade de leite. Consumir uma colher de sopa sete vezes ao dia.
Para a angina, recomenda-se gargarejo com uma mistura de partes iguais de suco de cenoura, mel e água fervida.
Em caso de hipertensão, recomenda-se consumir uma mistura de partes iguais de suco de cenoura, suco de limão, suco de raiz-forte e mel. Consumir duas colheres de chá três vezes ao dia, meia hora antes das refeições.
Ao reduzir o leite materno, recomenda-se beber suco de cenoura diluído com um pouco de leite e adoçado com mel. Beba meio copo três vezes ao dia.
Para pedras nos rins, beba meio copo duas vezes ao dia, uma mistura de três partes de suco de cenoura, uma parte de suco de beterraba vermelha e uma parte de suco de pepino.
Em caso de queima e congelamento, coloca-se no local cenoura ralada.
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