Framboesas Pretas - Propriedades Curativas E Benefícios

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Você viu framboesas com fruta preta? Muitas pessoas os confundem com amoras. Na verdade, a semelhança externa é muito grande: grandes frutos pretos com uma coloração roxa e ramos espinhosos. Framboesa preta combina muitas propriedades úteis de framboesas vermelhas e amoras e as supera em rendimento, sabor e, acima de tudo, em benefícios para a saúde.

Framboesas pretas, em comparação com o vermelho, são mais calóricos - 72 Kcal por 100 g contra 46-60. Devido ao seu baixo teor de proteína e gordura e alto teor de carboidratos, as framboesas pretas são usadas em dietas de baixa proteína. Deliciosas framboesas pretas são uma boa alternativa aos doces ou chocolates.

Composição nutricional de framboesas pretas

A framboesa negra possui uma composição química única e incomum que lhe permite ser líder entre outras plantas úteis e medicinais. Muitos cientistas acreditam que as framboesas pretas superaram todas as variedades de framboesas e amoras em suas qualidades. Eles contêm todas as vitaminas, micro e macroelementos que essas plantas contêm, e apenas a vitamina C e os ácidos orgânicos neles são ligeiramente mais baixos do que em framboesas vermelhas e amoras.

Mas o principal vantagens da framboesa preta são em seu rico conteúdo: ferro (superior a todas as outras frutas), cobre e manganês; β-sitosterol; antocianinas, antioxidantes e ácido elágico (duas vezes mais que morangos e três vezes mais que nozes). Além disso, o complexo vitamínico-mineral nas framboesas pretas é representado não apenas pela vitamina C, mas também pelas vitaminas do grupo B (1, 2, 5, 6, 9), PP, A, E, H, assim como pelo iodo, zinco, boro, potássio, cálcio, flúor, cobalto, fósforo, selênio, sódio. Framboesas pretas contêm fibras, polissacarídeos, taninos.

Propriedades medicinais e benefícios das framboesas pretas

A framboesa preta recebeu o nome informal de "rainha das frutas" por causa de seus muitos propriedades úteisdevido à sua rica composição.

Médicos e nutricionistas americanos estudaram que se você comer dois quilos de framboesa preta por ano, o risco de câncer desaparece quase completamente, o tônus do corpo aumenta e combate com sucesso os efeitos destrutivos do meio ambiente, o processo de envelhecimento diminui, apoiando a regeneração natural de tecidos.

O regular consumo de framboesas pretas permite:

- remoção de metais pesados e radionuclídeos do corpo (devido às propriedades radioprotetoras);

- reduzir o nível de colesterol "ruim";

- níveis mais baixos de pressão arterial;

- aumento do nível de hemoglobina, do número de células sanguíneas (no tratamento da anemia);

- melhorar a pele e a visão (graças às antocianinas);

- fortalecer as paredes e melhorar o estado dos vasos sanguíneos;

- alívio do inchaço (no tratamento da bexiga);

- melhorar a digestão, eliminando problemas estomacais e intestinais;

- reduzir o risco de desenvolver neoplasias malignas (devido ao alto teor de ácido elágico), retardar o desenvolvimento de câncer de esôfago, colo do útero, cólon e mama.

Pessoas com pressão alta devem mudar para consumo regular de framboesas pretas. Os frutos dessa planta substituem os medicamentos e proporcionam um resultado duradouro e duradouro, não um efeito de curto prazo.

Framboesas pretas são especialmente úteis para a saúde da mulher. No tratamento da infertilidade, várias doenças ginecológicas, recomenda-se o consumo ativo de framboesas pretas. Mulheres que têm problemas com o ciclo menstrual podem beber chá delas e usar suas propriedades benéficas para reduzir a dor, normalizar o ciclo, etc.

Framboesas pretas são o melhor remédio para resfriados e infecções virais. O mel, combinado com framboesas, aumenta ainda mais suas propriedades benéficas no tratamento de dor de garganta. É uma boa ideia e o gargarejo é uma decocção de framboesa preta. Esta fruta é especialmente útil na primavera, quando o corpo precisa de vitaminas e está vulnerável a infecções.

Não só frutas, mas também folhas de framboesa preta têm propriedades curativas, que também contêm muitas coisas úteis (ácidos orgânicos, ácido fólico, iodo, manganês, flavonóides, vitaminas C, K, E, magnésio, etc.).

As folhas da framboesa são utilizadas na forma de decocções, infusões, chás para tratar constipações, bronquite (as folhas têm boas propriedades expectorantes e diaforéticas). O chá medicinal feito com folhas de framboesa preta é muito popular na medicina popular.

Entre a receita é necessário colocar duas colheres de sopa de folhas secas com um litro de água fervente e infundir em uma garrafa térmica ou recipiente embrulhado em pano por três horas. Beba 100 ml três vezes ao dia 20 minutos antes das refeições.

Propriedades úteis de suco de framboesa preta são ativamente usados em cosméticos devido à sua capacidade de manter o tom da pele, reduzir os poros e interromper o processo de envelhecimento. A polpa e o suco da framboesa preta são usados na composição de máscaras faciais.

A loção de framboesa preta limpa eficazmente a pele. Para sua preparação você precisa de 1 colher de sopa. framboesas e 300 g de vodka. As framboesas devem ser embebidas em vodka em local escuro por 10 dias, filtradas, adicionar 600 ml de água fervida e usar como loção.

Possível dano ao comer framboesas pretas

As framboesas podem causar danos se usadas em excesso, bem como na presença de doenças agudas e crônicas como gastrite com alta acidez, úlceras gástricas e duodenais, gota, pedras nos rins, propensão a alergias.

As folhas da framboesa negra têm muito menos contra-indicações:

- reduzir a eficácia dos medicamentos para a coagulação do sangue;

- pode piorar a síndrome do intestino irritável;

- aumenta o risco de pedras nos rins;

- causa recorrências na gota.

Para que a framboesa negra só possa te carregar benefícios e para não causar problemas, os médicos não recomendam abusar dela. A dose diária é de 50 g ou meia xícara de frutas aromáticas.