2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Noite de Natal é um dos feriados cristãos mais brilhantes. Com ele, o mundo religioso celebra o nascimento de Jesus Cristo.
Em algumas partes do nosso país Noite de Natal é chamado Pequeno Natal, Vésperas, Não Comer e Jantar de Incenso. As férias são dedicadas à família, ao lar e ao lar.
A tradição dita que antes de convocar o jantar festivo, o dono da casa deve acender o maior toco da lareira. É chamada de árvore de Natal e deve ser uma pereira, carvalho ou faia. Quando o põe na lareira, o dono chama Tantas faíscas, tantos pintinhos, espinhos, bezerros, crianças nesta casa!
Em algumas partes, existe a tradição de cavar um buraco na árvore de Natal. Vinho tinto, incenso e azeite de oliva são derramados nele para a bênção. Pouco antes de colocá-lo no fogo, sele-o com cera de abelha. Desta forma, acredita-se que a véspera de Natal é santificada e ungida e agora pode ser sacrificada às divindades.
Na véspera de natal na mesa deve haver um número ímpar de refeições magras - 7, 9 ou 12. Sarma magro, pimentão recheado e compota de frutas secas são obrigatórios. A mesa está disposta sobre palha no chão, no canto sudeste da sala, sob a iconostase. Em algumas partes, é preparada uma pequena torta com uma moeda escondida. Quem cair ficará feliz o ano todo. Uma noz é colocada nos quatro cantos da sala.
Antes de o jantar começar, o homem mais velho da casa fuma. O incenso afasta os demônios gananciosos da mesa. Ele é usado para fumar todos os outros cômodos da casa.
O primeiro a partir o pão festivo, geralmente chamado de Bogovitsa. Isso torna novamente o proprietário e o mais velho da família. A primeira peça está colocada sob o ícone da Santa Mãe de Deus. Da massa para o bolo são assados pequenos biscoitos - bolos, que são dados aos cantores no dia seguinte.
Foto: Maria Simova
Durante o jantar, todos devem experimentar todos os pratos para ter um bom ano. A mesa na véspera de natal ele não levanta a noite toda para que a sorte não escape. Exatamente à meia-noite, Cristo nasce. Em seguida, vêm os cantores de música.
À meia-noite o chamado dias sujos ou dias pagãos. Eles são doze - do Natal ao dia de Jordan. Através deles, a fronteira entre a terra e o céu desaparece. Os espíritos dos mortos vêm ao mundo dos vivos, e há o temor de que um deles goste de um membro da família e o leve consigo.
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O Que Colocar Na Mesa Na Véspera De Natal
Na véspera de Natal, a mesa deve ser suntuosa e festiva. Ao mesmo tempo, com seu esplendor, porém, na véspera de Natal, podemos colocar apenas pratos simples na mesa. O número de pratos deve ser sete, nove ou onze. Hoje em dia, dificilmente existem muitas famílias onde todas as tradições são estritamente observadas.
Prepare A Mesa Para A Véspera De Natal
No final da noite, toda a família se reunirá ao redor da mesa para celebrar o Natal. A mesa da véspera de Natal deve ser solene. O mais importante é que seus pratos são ímpares - cinco, sete, nove. Eles devem ser magros. Na maioria das vezes, para a mesa, os anfitriões da casa preparam feijão cozido recheado com arroz ou feijão, pimenta, videira ou sarma de repolho, trigo cozido, abóbora, oshav, alho, mel, nozes, trigo, frutas, pão ritual, torta, zelnik.
Doze Pratos Para A Mesa Da Véspera De Natal
Doze pratos devem estar presentes na mesa da família para a véspera de Natal. O número corresponde aos meses do ano, mas você pode colocar sete pratos, tantos quantos os dias da semana. Pimentos secos recheados com feijão, abóbora, folhas de couve magras, pão magro com sorte - feito sem ovo e leite, só com pão e água, oshav, feijão ou caldeirada, vários tipos de saladas e nozes devem estar à mesa.
Mesa Mais Cara Para A Véspera De Natal Deste Ano
Este ano, a mesa tradicional da véspera de Natal vai custar-nos mais do que o normal. Com os preços mais altos estão as frutas secas e castanhas, mostra uma inspeção do Diário. A alta de preços em torno dos maiores feriados do calendário é tradicional para nossos mercados, mas este ano os mais afetados são os produtos que devem estar em nossa mesa no dia 24 de dezembro.
Substitua Alimentos Brancos Por Pretos Na Véspera De Natal
Substitua todos os alimentos brancos com a alternativa na cor preta, os nutricionistas recomendam para a mesa da véspera de Natal. A razão é que o menu preto será mais benéfico para a sua saúde do que o branco. Alimentos pretos contêm antocianina, o que reduz o risco de doenças cardíacas, protege contra diabetes e alguns tipos de câncer.
