2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Substitua todos os alimentos brancos com a alternativa na cor preta, os nutricionistas recomendam para a mesa da véspera de Natal. A razão é que o menu preto será mais benéfico para a sua saúde do que o branco.
Alimentos pretos contêm antocianina, o que reduz o risco de doenças cardíacas, protege contra diabetes e alguns tipos de câncer. Seu efeito benéfico tornou o consumo desses produtos cada vez mais popular.
Para mesa tradicional de véspera de natal você pode preparar feijão preto ou lentilhas pretas, que são fervidos e cozidos da mesma forma que feijões e lentilhas comuns.
Em vez de arroz branco, você pode preparar o sarma de videira com arroz preto e amassar o pão para a véspera de Natal com farinha de centeio para manter sua mesa saudável.
Sobre Noite de Natal a comida deve ser magra, por isso os alimentos pretos que você pode usar são rabanete preto, gergelim preto, amoras e mirtilos.
Embora o preto seja uma cor escura e seja frequentemente associado à tristeza e infelicidade, as lendas antigas dizem que o preto tem o poder de nos proteger do mal. Com base neste princípio, muitas pessoas compram um gato preto - para passar o azar.
Foto: Sevda Andreeva
Enquanto na véspera de natal a mesa deve ser enxuto, no Natal há mais opções para experimentar o preto. Porco assado, que muitos búlgaros colocarão na mesa de Natal, pode ser regado com molho preto feito de óleo de choco - uma opção um pouco mais exótica.
O chocolate amargo pode ser adicionado a pratos salgados como a toupeira mexicana ou receitas de caça, além de sobremesas gourmet. Esta combinação dará um aroma ligeiramente amargo ao prato.
O chocolate amargo pode ser adicionado à salada de frutas - derretido ou ralado. Porém, sua aplicação ideal é no pudim de natal inglês, que tem diversas opções, mas o preto é definitivamente o mais útil. Se essa receita parece incomum para a véspera de Natal, aposte no nosso bolo Garash favorito.
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O Que Colocar Na Mesa Na Véspera De Natal
Na véspera de Natal, a mesa deve ser suntuosa e festiva. Ao mesmo tempo, com seu esplendor, porém, na véspera de Natal, podemos colocar apenas pratos simples na mesa. O número de pratos deve ser sete, nove ou onze. Hoje em dia, dificilmente existem muitas famílias onde todas as tradições são estritamente observadas.
Substitua A Margarina Nas Receitas Por Esses Alimentos
Por muitas razões, mais e mais pessoas estão rejeitando o uso de margarina . Freqüentemente vendida com o nome de "oleo", a margarina contém gorduras trans criadas artificialmente. Mesmo as marcas que afirmam que seu produto contém 0 g deles, na verdade, contêm pelo menos 500 mg de gordura trans.
Alimentos Pretos Modernos Que Vão Te Surpreender
Normalmente associamos o preto com poder, força, brilho e elegância - pelo menos no que diz respeito ao mundo da moda e decoração. O preto também está entrando na moda como produto culinário. Embora seja difícil imaginá-los, os alimentos sobre os quais vamos falar já são pretos, então se acostume.
Prepare A Mesa Para A Véspera De Natal
No final da noite, toda a família se reunirá ao redor da mesa para celebrar o Natal. A mesa da véspera de Natal deve ser solene. O mais importante é que seus pratos são ímpares - cinco, sete, nove. Eles devem ser magros. Na maioria das vezes, para a mesa, os anfitriões da casa preparam feijão cozido recheado com arroz ou feijão, pimenta, videira ou sarma de repolho, trigo cozido, abóbora, oshav, alho, mel, nozes, trigo, frutas, pão ritual, torta, zelnik.
Substitua Os Laticínios Por Esses Alimentos
Mais e mais pessoas excluir produtos lácteos do menu tu es. Alguns por razões de saúde, outros abandonam completamente os produtos de origem animal e ainda outros simplesmente seguem uma dieta específica. No entanto, todos encontram dificuldades quando decidem para substituir produtos lácteos porque o leite, o queijo e o queijo amarelo são alguns dos alimentos mais populares do mundo.