2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Com a ajuda das nozes poderá fazer deliciosas sobremesas que não demoram muito e são fáceis de preparar. O mais fácil de fazer beijos de nozes, eles são deliciosos e são amados por jovens e idosos.
Ingredientes: 6 claras de ovo, 100 gramas de açúcar de confeiteiro, meia xícara de nozes finamente moídas. Bata as claras em neve e, bem devagar e com cuidado, acrescente o açúcar de confeiteiro, continuando a bater. Adicione as nozes moídas em pequenas porções, mexendo muito delicadamente.
Usando uma colher ou uma seringa de massa, faça beijos e adicione tinta para massa, se desejar. Os beijos devem ser formados em papel manteiga, e na ausência - em folhas lisas e brancas, mas você corre o risco de o fundo dos beijos grudar no papel.
Asse em forno a 50 ou no máximo 80 graus, colocando os beijos no forno frio. Asse até os beijos endurecerem. Após retirar a panela do forno, espere esfriar e retire da panela.
Eles são os mais fáceis de fazer nozes caramelizadas que são as sobremesas favoritas das crianças. Você precisa de 200 gramas de nozes com casca, 100 gramas de açúcar e um pouco de óleo. Aqueça o açúcar em fogo baixo em uma panela até escurecer. Adicione as nozes e mexa vigorosamente para fazer o caramelo grudar nas nozes. Sirva, unte previamente os pratos com um pouco de óleo para que as nozes caramelizadas não grudem.
Com as nozes você pode fazer um lanche delicioso. Pique finamente dois punhados de nozes e acrescente-lhes dois pimentos vermelhos assados, picados finamente e metade de uma pimenta picante picadinha. Misture tudo, polvilhe com especiarias verdes, sal e pimenta e sirva como aperitivo.
As nozes finamente moídas são um óptimo condimento para molhos de peixe, conferem-lhes maior densidade e a invulgar combinação de sabores é um verdadeiro deleite para os amantes de iguarias.
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Por Que As Nozes Cruas São Mais úteis?
Você sabia que as nozes cruas são muito mais úteis do que aquelas que foram submetidas a tratamento térmico. Isso ocorre porque em sua forma bruta, a riqueza de ácidos graxos insaturados neles está intacta. No entanto, quando são processados, esse nível diminui drasticamente.
Por Que Molhar Nossas Nozes Antes De Comer?
Nozes e sementes podem ser um ótimo elemento de nossa dieta diária, desde que aprendamos quando, como e quanto consumir. Assim como as leguminosas e os cereais, as nozes também precisam ser pré-embebidas para ajudar a absorver suas vitaminas e minerais.
Armazenamento De Nozes E Nozes
Quando você compra nozes, nem sempre consegue usar todo o valor de uma vez. As nozes contêm muita gordura, o que em altas temperaturas e o livre acesso ao ar as tornam uma iguaria muito amarga. É preferível comprar nozes embaladas ou nozes por quilograma em lojas confiáveis.
Por Que Comer Mais Nozes?
As nozes são consideradas um dos tipos de nozes mais saudáveis devido à combinação de grandes quantidades de vitaminas, minerais, proteínas, gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes. Apenas cerca de 30 gramas deles podem fornecer a dose diária necessária de gorduras ômega-3 à base de plantas.
Como Cozinhar Nozes Com Especiarias
O mais valioso e importante na culinária é a imaginação. Toda dona de casa com um pouco de experiência sabe que nem sempre sai exatamente como está escrito na receita - às vezes não temos o que é necessário, outras vezes queremos experimentar.
