2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O nabo é uma planta vegetal da família das crucíferas. Sua terra natal é a Ásia Central. Não se sabe quando foi trazido para a Bulgária, mas é cultivado há séculos. Sua casca externa pode ser branca, marrom, preta, vermelha e amarelada ou roxa. O rabanete vermelho tem propriedades curativas excepcionais.
É um agente rejuvenescedor extremamente valioso. Possui silicone de fácil digestão, que ajuda a fortalecer ossos e vasos sanguíneos, tecido conjuntivo.
Confere elasticidade à pele e melhora o aspecto dos cabelos. O rabanete vermelho é rico em ácido fólico, importante na gravidez e que também aumenta a formação de certos hormônios.
Seu alto teor de potássio ajuda a drenar o corpo e também o libera de substâncias tóxicas. Também é rico em cálcio, cobre, zinco e vitamina A. As altas quantidades de celulose nos nabos eliminam o excesso de colesterol da área do estômago.
O suco de rabanete vermelho é recomendado no tratamento de tumores. Ele também tem um efeito expectorante. Rabanete cru e ralado tem propriedades curativas na falta de apetite, ajuda no combate à anemia e aumenta o sistema imunológico, restaura o corpo após doenças e fadiga.
O nabo é usado para problemas nervosos, ajuda na depressão, ansiedade e situações estressantes.
O alto teor de fibras do rabanete vermelho ajuda a um melhor peristaltismo. Também ajuda com problemas de bile.
O suco de nabo é aplicado externamente para tratar furúnculos, além de feridas de difícil cicatrização, pois o suco tem forte efeito antibacteriano.
O suco pode ser feito com rabanete cru, e fervido é consumido em sopas, saladas e vários pratos de vegetais. Não descasque o rabanete antes de cozinhar, para não ficar sem todos os seus sucos úteis.
Porém, há pessoas para as quais o consumo de nabos não é recomendado. São pacientes com úlceras gástricas e duodenais, gastrite e colite. Como os nabos têm um sabor picante, o problema com eles pode ser agravado.
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