2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Cada um de nós pensou exatamente como passar as férias - que surpresas ter para os nossos entes queridos, como arrumar e decorar a sua casa, que iguarias colocar na mesa. No entanto, você sabe que, se fizermos um plano preciso para algo, ele geralmente falha devido a algumas circunstâncias que não previmos.
Se você ainda quer ter o jantar perfeito, você pode alcançá-lo - os cientistas descobriram qual é a fórmula do jantar perfeito ceia de Natal. Representantes de uma famosa rede de supermercados com a ajuda de psicólogos britânicos mostraram qual é a fórmula ideal para um Natal perfeito, segundo o Daily Mail.
Na verdade, a fórmula contém as proporções perfeitas de carne, recheio e todos os produtos que você precisa ter na mesa de Natal. Segundo os psicólogos, Dra. Margaret Jufera Leach e Dr. David Lewis, a principal diferença entre uma refeição feliz de Natal e um recheio até a borda de comida é o cálculo dos produtos.
Os especialistas afirmam que para a mesa de Natal ideal é preciso colocar exatamente 110 g de recheio de castanha, 100 g de suco de carne assada e 150 g de carne de peru assada branca. Claro, isso não é tudo - à carne são adicionados mais 170 g de cenoura, 150 g de couve roxa e, por último, mas não menos importante, couve de Bruxelas, cozida no vapor, que não deve exceder 155 g.
Os cientistas explicam sua escolha da seguinte forma - o peru ajuda a regular a digestão, contém muitas proteínas e ácidos graxos ômega-3 benéficos que previnem a depressão.
De acordo com especialistas, 100 gramas de carne de peru assada são suficientes para obter o aminoácido el-triptofano necessário para o dia. Em combinação com batatas assadas melhora significativamente o humor e ajuda a adormecer mais fácil e rápido.
O efeito que os vegetais têm é devido aos minerais e vitaminas que contêm e, por último, mas não menos importante - as fibras, que nos dão a sensação de saciedade.
Os cientistas acrescentam que o molho de cranberry é especialmente adequado para o cérebro. Após o prato principal, recomenda-se incluir a sobremesa com uma torta salgada recheada de carne, uma tangerina e um pedaço de pudim de natal, que não deve ter mais de 28 anos.
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