2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Natal! É uma das férias em família mais calorosas do mundo. Apesar das emoções positivas - em todos os lares está associado a um pouco de tensão. Os anfitriões geralmente tentam ter o melhor desempenho possível. Para eles, o Natal é um verdadeiro desafio, pois neste dia devem ser o mais multifuncionais possíveis: preparar batatas assadas ou outras guarnições; frango recheado ou um bom prato principal; várias saladas e petiscos.
A maioria das donas de casa acredita que pode lidar com o desafio ceia de Natal. E isso é um fato. Mas será que precisamos escurecer nossas férias e passar o dia todo em volta do fogão, em vez de nos entregarmos a um merecido descanso e um tempo com a família? Não há.
Como para se preparar para o jantar de natal? Primeiro, certifique-se de comprar tudo o que precisa com um ou dois dias de antecedência. Compre produtos duráveis como cebola, batata, cenoura, arroz, especiarias, azeite ou manteiga. Você provavelmente precisará de todos eles. Assim você evitará que ande pelas lojas no último minuto, onde haverá o caos de qualquer maneira.
Aja de acordo com o princípio dos restaurantes. Você não acha que eles poderiam viver sem espaços em branco? Em vez de raspar cenouras e repolho para a salada pouco antes do jantar, rale-os no dia anterior - coloque-os em uma caixa com tampa ou em uma tigela com filme plástico. E antes de servir, é só provar. A alface também pode ser lavada e até mesmo desfiada com antecedência. Tomates, pepinos e pimentões não são adequados para preparações, então se você está planejando uma salada clássica de Shopska, é melhor cortá-los antes do jantar.
Você também pode se preparar recheando o frango do dia anterior. Desta forma, irá absorver simultaneamente o sabor dos aditivos, poupando-lhe o trabalho sujo no dia de Natal. Isso se aplica a qualquer outra carne marinada. Se você vai preparar um prato com carne picada - experimente e molde-o na forma desejada para que você possa apenas assá-lo.
Toda boa dona de casa também fornecerá uma sobremesa de Natal para seus convidados. Não precisa ser confundido na manhã de Natal. Em vez disso, prepare todos os produtos necessários - pão ralado e natas, por exemplo, e depois é só montar o bolo. E embora não seja do seu estilo - você sempre pode contar com uma sobremesa comprada na loja. O Natal é para descanso e tempo com a família. Aproveite!
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