2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A carne de frango é universal - é saborosa e dietética e é adequada até para quem quer perder peso. Delicie seus convidados com deliciosos pratos com frango tenro.
Filé de Frango Estufado é um prato delicioso e fácil de preparar.
Produtos necessarios: 500 g de filé de frango, 1 cebola, 2 tomates grandes, 2 cenouras, sal, pimenta, endro.
Método de preparação: A carne é cortada em pedaços, polvilhada com especiarias e reservada.
Rale as cenouras e pique a cebola finamente. Frite a cebola na gordura até dourar levemente. Adicione as cenouras e a seguir a carne e frite por mais 5 minutos.
Os tomates são ralados no ralador ou amassados. Despeje na frigideira e frite tudo, fechando com uma tampa para refogar. Se quiser que seja mais picante, acrescente mais pimenta-do-reino. Finalmente, polvilhe com mais endro picado.
Pepperonato com frango é um prato delicioso e ligeiramente picante.
Produtos necessários: 500 gramas de peito de frango, 1 colher de sopa de farinha, sal e pimenta a gosto, 2 cebolas, 4 dentes de alho, 2 pimentas vermelhas, 400 g de tomates, 2 colheres de sopa de pasta de tomate, 4 colheres de sopa de óleo, 1-2 pitadas de pimenta vermelha picante.
Método de preparação: A carne é lavada e cortada em pedaços. Polvilhe com sal e pimenta. Adicione a farinha e misture bem. Em uma panela com óleo quente, frite os pedaços de frango por cerca de 5-7 minutos e retire.
Corte o alho em pedaços, a cebola em círculos e os pimentos em tiras. Descasque a abóbora, rale e acrescente a polpa de tomate.
Frite a cebola e o alho na gordura de fritar a carne por 4-5 minutos. Adicione os pimentões e frite por mais 5 minutos.
Em seguida, a carne também é devolvida à frigideira e regada com o molho de tomate. adicione a pimenta vermelha picante. Depois de ferver, tampe e cozinhe por cerca de meia hora. O prato acabado é polvilhado com salsa.
O frango com molho de soja é adequado tanto para o dia a dia como para as ocasiões formais, e com certeza é muito saboroso.
Produtos necessários: 3 pedaços de peito de frango, 1 colher de sopa de extrato de tomate, 2-3 cm de raiz de gengibre, 30 ml de óleo, 3 colheres de sopa de molho de soja, sal.
Método de preparação: Os peitos são cortados em pedaços e fritos na gordura até dourarem. Em seguida, despeje o molho de soja, polvilhe com gengibre ralado, despeje a pasta de tomate, sal e misture tudo. Deixe cozinhar por 10-15 minutos, coberto com uma tampa. Sirva com uma guarnição adequada.
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