2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Depois da véspera de Ano Novo, há turbantes para lidar rapidamente ressaca. Nutricionistas britânicos aconselham em quais alimentos se concentrar para superar as sensações desagradáveis após a ingestão de álcool.
A ressaca é muito desagradável porque o álcool é primeiro decomposto em acetaldeído, que é tóxico para o corpo e causa dores de cabeça, náuseas e vômitos.
O melhor cardápio para 1º e 2 de janeiro é feijão, pão integral e suco de maçã. Segundo eles, o cordeiro também é um remédio ideal pela simples razão de ser rico em proteínas.
Você pode decorar as migalhas com batata doce, ervilha e um copo de água. No dia 2 de janeiro, você também pode comer pão integral, salmão defumado, tomate, queijo, creme de leite, banana e um copo de suco de laranja.
A combinação de queijo e salmão, bem como frutas e vegetais, não apenas afastará a ressaca, mas também ajudará a fortalecer o sistema imunológico.
Um sanduíche de bacon também cura ressaca. Ele tem a capacidade de aumentar os níveis de aminas que limpam o cérebro. Os cientistas descobriram que o sanduíche acelera o metabolismo, ajudando o corpo a se livrar do álcool mais rapidamente.
O pão contém muitos carboidratos e o bacon é rico em proteínas que são convertidas em aminoácidos. Seu corpo precisa desses aminoácidos, portanto, tomá-los fará você se sentir bem, diz Elin Roberts, da Universidade de Newcastle.
Quando uma pessoa está sob a influência do álcool, ele enfraquece os neurotransmissores, mas o bacon contém uma grande quantidade de aminas, que os fortalecem e limpam o cérebro, acrescentou ela.
O mel é mais um presente da natureza que combate a ressaca. Cientistas britânicos afirmam que o produto apícola ajuda perfeitamente o corpo a se livrar do efeito tóxico do consumo excessivo de álcool.
A frutose no mel é muito importante para a decomposição do álcool em produtos inofensivos. Com a ajuda da frutose, ela é convertida em ácido acético e, com processos metabólicos normais, queimada em dióxido de carbono, que é exalado.
Os cientistas recomendam adicionar fatias de mel torradas à mesa festiva. Isso tornará mais fácil para nosso corpo lidar com o álcool.
E para o próximo dia 31 de dezembro, lembre-se agora que antes da tão esperada noite de feriado, o melhor é comer ovos fritos no café da manhã com um copo de leite. Isso manterá o seu nível de açúcar no sangue estável. Ovos e leite são ricos em vitaminas, incluindo o grupo B, e minerais que irão fortalecer o corpo antes de consumir uma grande dose de álcool.
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