2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Se você compra regularmente frutas e vegetais, você provavelmente percebeu que às vezes eles quebram muito rapidamente. Você pode evitar tal fenômeno seguindo dicas para armazenamento inteligente de frutas e vegetais.
Mantenha os pepinos separados
A maioria das frutas, como maçãs e melões, produz um gás que acelera o amadurecimento, mas também estraga outros produtos vegetais. Pepinos têm a mesma propriedade. Portanto, armazene-os sozinhos, em local fresco, fora do contato com outros alimentos.
Não guarde ervas com vegetais
Se você comprar um cacho de salsa ou endro no mercado, não coloque na geladeira ao lado das outras verduras. Coloque-os em uma tigela com água como flores. Desta forma, manterá o seu aspecto fresco por mais tempo e poderá utilizá-los em saladas com salsa como tabule ou ainda fazer almôndegas de salsa.
Separe as frutas de outono
A abobrinha e a abóbora são conhecidas por terem uma longa vida útil, mas as maçãs e outras frutas do outono, como as peras, não devem ser armazenadas ao lado delas, pois isso pode causar amarelecimento.
Mantenha as maçãs longe das laranjas
As maçãs liberam um gás chamado etileno, um agente de amadurecimento que estraga os produtos ao seu redor mais rapidamente. Se você quiser estender sua vida útil, guarde as maçãs na geladeira ou no armazenamento, mas longe de outros alimentos vegetais.
Mantenha as batatas longe das cebolas
Batatas e cebolas devem ser preferencialmente separadas. Caso contrário, seu contato pode prejudicar suas características. O alho e a cebola podem ser armazenados lado a lado sem amadurecer ou estragar, mas devem ser mantidos em local bem ventilado.
Bananas fazem abacates amadurecer
Os gases emitidos pelas bananas promovem o amadurecimento dos abacates. Se você precisar estender a vida útil de um abacate, guarde-o na geladeira para retardar significativamente o processo de amadurecimento. E então você pode usá-lo com segurança para um delicioso guacamole ou outro lanche de abacate.
Não guarde tomates na geladeira
Demasiado longo armazenamento de tomates na geladeira pode torná-los macios e estragar seu sabor. Eles podem ser armazenados por cerca de dois a três dias, mas quando armazenados em temperatura ambiente, eles têm mais sabor. Portanto, o ideal é mantê-los no balcão, longe de outras frutas e vegetais, para que você possa preparar saladas perfeitas com tomates.
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