2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Ao longo dos séculos, os italianos inventaram muitas receitas de pão deliciosas que são nutritivas e econômicas. Pão velho é usado para prepará-los.
Assim é preparada a salada italiana de panzanella, que é deliciosa e satisfaz com facilidade. Para 6 porções você precisa de 400 gramas de pão seco, de preferência ciabatta, 150 mililitros de azeite de oliva, 2 colheres de sopa de vinagre, 1 quilo de tomate, 1 cebola, 10 azeitonas, sal e pimenta a gosto.
Dois terços dos tomates são ralados, o pão é rasgado em pedaços e colocado em uma saladeira. Regue com suco de tomate. Os tomates restantes são cortados em cubos do tamanho de pedaços de pão. As cebolas são cortadas em fatias finas.
Na tigela, acrescente os tomates e as cebolas, as azeitonas, o azeite, o vinagre e o sal ao pão. Misture a salada com muito cuidado com as mãos. Deixe repousar 10 minutos e sirva.
A pizza de pão velho também é uma invenção italiana e além de econômica, é muito saborosa. Esta pizza é muito fácil de preparar.
Você precisa de 10 fatias de pão seco, com cerca de 5 centímetros de espessura, 1 frasco de tomate em molho próprio, 1 colher de sopa de orégano, sal e pimenta a gosto, 1 xícara de leite, 100 gramas de queijo ou queijo amarelo, azeite.
O forno é aquecido a 200 graus.
Despeje um pouco de azeite em uma panela. Derreta cada fatia no leite para amolecer. Basta derreter as fatias por segundos para absorver o leite.
Amasse os tomates e polvilhe com sal e orégano. Disponha as fatias uma ao lado da outra em uma panela e espalhe o molho de tomate. Polvilhe com queijo ralado ou amarelo, arrume mais fatias por cima e espalhe o molho de tomate, polvilhe com queijo amarelo ou queijo.
Asse a pizza por 40 minutos, tomando cuidado para não queimá-la. Deixe no forno desligado com a porta entreaberta por mais 10 minutos e sirva. Se desejar, você pode adicionar um pouco de salame ou linguiça, cortada em pedaços.
Se quiser, você pode bater dois ovos na pizza quando ela estiver pronta e deixá-los assar no forno por alguns minutos. Para os amantes do picante, é adequado polvilhar a pizza com pimenta picante.
Recomendado:
Pão Integral Versus Pão Branco - Qual Escolher?
Muitas pessoas querem perder peso, mas não sabem que pão escolher quando estão de dieta. As lojas oferecem vários tipos de pão, desde branco, típico, integral até pão einkorn, pão de abóbora, pão de verdura, sementes e muito mais. Muitas vezes no pão há aditivos de sementes inteiras e ervas, em outros há azeitonas e tomates secos.
Receitas Econômicas De Inverno
No inverno, quando não há abundância de frutas e vegetais frescos, muitas vezes comemos algo saboroso, mas ao mesmo tempo não queremos gastar dinheiro extra com produtos caros. Com um pouco de imaginação e sem gastar muito dinheiro você pode surpreender seus parentes próximos, entes queridos e amigos durante os meses de inverno.
Receitas Econômicas Com Pão
As sobras de pão podem ser facilmente recuperadas. Com eles você pode preparar o café da manhã ou um bolo que é uma companhia adequada para o chá da tarde ou café. A opção mais fácil e conhecida de uma receita com pão são as fatias fritas. Os croutons também são uma boa ideia e são um aperitivo ideal para a cerveja - cheirosos, com especiarias diversas, além de serem muito fáceis de preparar.
Receitas Econômicas
Com a ajuda de produtos simples e baratos, você poderá preparar refeições deliciosas e saudáveis que seus entes queridos receberão com uma agradável surpresa. Faça uma salada de cenoura e beterraba - é muito saudável e esses vegetais nunca são caros.
Receitas Italianas Perfeitas Para O Verão
A culinária italiana é uma combinação da diversidade culinária de diferentes regiões. Além das regiões, no entanto, também é dividido em estações. Durante o calor do verão, os chefs italianos confiam em produtos frescos e típicos da estação - ervas frescas, frutas e vegetais.