2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Com a ajuda de produtos simples e baratos, você poderá preparar refeições deliciosas e saudáveis que seus entes queridos receberão com uma agradável surpresa.
Faça uma salada de cenoura e beterraba - é muito saudável e esses vegetais nunca são caros. Você precisa de meio quilo de cenoura e meio quilo de beterraba.
Para a marinada, você precisa de cinco colheres de sopa de vinagre, três colheres de açúcar, uma colher de chá de sal, uma cabeça grande de alho, dez nozes, duas colheres de chá de cominho, uma colher de chá de pimenta preta moída, uma pitada de pimenta vermelha picante.
Descasque as cenouras e as beterrabas e rale-as num ralador grande. Prepare a marinada esmagando as nozes e misturando o vinagre, o açúcar, o sal, as nozes, a pimenta preta e a vermelha.
Esprema o alho com um espremedor de alho e acrescente à mistura, mexendo até o sal e o açúcar derreterem. Adicione meia colher de chá de óleo e mexa.
Despeje a marinada sobre a cenoura e a beterraba, mexa e esprema com uma colher por cima. Deixe repousar durante a noite e sirva.
A salada de feijão crouton também é adequada para a crise. Você precisa de uma lata de feijão vermelho em seu próprio molho, uma cebola, crotons - a gosto, sal, pimenta e maionese - o quanto quiser.
Escorra o feijão e coloque em uma saladeira. Pique a cebola, despeje água fervente e, em seguida, despeje água fria. Escorra e acrescente ao feijão.
Junte o sal, a pimenta, a maionese e os croutons. Sirva imediatamente, polvilhando generosamente com especiarias verdes picadas.
Você pode preparar um ragu de vegetais com um quilo de batata, uma abobrinha, uma cebola, cem gramas de queijo amarelo e cem gramas de maionese. Corte as batatas em círculos, coloque em uma assadeira untada.
Adicione sal e polvilhe com especiarias, cubra com a cebola fatiada e cubra com as abobrinhas fatiadas. Tempere novamente, polvilhe com queijo ralado e despeje a maionese. Asse em forno pré-aquecido a duzentos graus.
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