2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Muitos dos alimentos que comemos todos os dias são apresentados como algo que eles não são. A situação, nesse caso, é semelhante à das réplicas de bolsas e roupas de marcas famosas, mas se trata de comida.
Vários aditivos são adicionados aos produtos de imitação, que substituem os naturais e, assim, o produto fica mais barato. E enquanto as bolsas e roupas de imitação simplesmente revelam que não se tem dinheiro suficiente para comprar os originais, os alimentos de imitação podem ser prejudiciais à saúde.
Entre os produtos de imitação mais comuns está o suco de laranja. Muitos produtores não fazem laranjas verdadeiras, mas misturas secas contendo açúcar, xarope de milho, glutamato monossódico, polpa de laranja desidratada. Tudo isso se mistura com água e se obtém suco de laranja, que é uma imitação.
O mel é um imunoestimulante e difícil de imitar, mas os tipos mais baratos de mel contêm xarope de açúcar e outros tipos de adoçantes.
O óleo de trufas é frequentemente substituído por vários tipos de sabores e cores artificiais que são vendidos como óleo de trufa real.
Os produtos que contêm mirtilos muitas vezes não contêm mirtilos, mas corantes, sabores, intensificadores de sabor, xarope de milho e gorduras hidrogenadas.
O leite é um dos produtos de imitação mais comuns. Alguns tipos de leite contêm diferentes tipos de intensificadores de sabor, leite em pó e diferentes tipos de adoçantes.
O peixe é um dos produtos de imitação - muitas vezes, o peixe que é vendido como capturado na natureza é criado em pisciculturas, o que muda a sua qualidade.
O açafrão está entre os produtos de imitação. Esta é uma especiaria muito cara, mas na verdade muitas vezes acaba não sendo vendido açafrão, mas diferentes tipos de plantas secas e em pó que têm intensificadores de sabor e cores.
O azeite também é um dos produtos de imitação. A fraude mais comum é em termos de qualidade, além disso, o azeite, que não é produzido na Itália, muitas vezes é vendido como italiano. O azeite de oliva costuma ser enriquecido com soja e óleo de palma.
O suco de romã também é uma das imitações comuns de produtos alimentícios. Mas muitas vezes acontece que o suco de romã contém mais suco de pêra e aditivos como o xarope de milho frutose.
Por mais lamentável que seja, o café às vezes também é um produto de imitação. Isso acontece quando o café é melhorado com vários aditivos e sabores - mas isso se aplica ao café moído.
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As Alergias Alimentares Mais Comuns
Entre 50% e 90% de todas as reações alérgicas graves a certos alimentos são causadas por apenas oito produtos. As alergias alimentares mais comuns são: leite, ovos, amendoim e nozes, soja, trigo, peixes e frutos do mar. As alergias alimentares mais comuns em adultos difere das alergias alimentares mais comuns em crianças.
As Alergias Alimentares Mais Comuns Em Crianças
Hoje em dia, cada vez com mais frequência encontrar alergias alimentares em crianças . De acordo com especialistas e estatísticas, 1 em cada 13 crianças tem alergia alimentar. A alergia é uma reação protetora do corpo. Com as alergias alimentares, o corpo aceita um alimento como perigoso para ele.
Como Reconhecer Produtos De Imitação?
Mais e mais pessoas estão optando por comer alimentos limpos. Um dos maiores desafios que todos enfrentamos no caminho para a saúde é como reconhecer quais produtos são limpos e quais não são. Produtos de imitação são um verdadeiro obstáculo, pois são particularmente comuns e costumam imitar alguns dos produtos mais consumidos - laticínios .
Na Maioria Das Vezes, Compramos Produtos Lácteos De Imitação Sem Saber
O consumo de produtos lácteos de imitação nos mercados búlgaros atingiu 40 por cento, anunciou a Ministra da Agricultura e Alimentos, Desislava Taneva, citando dados do NSI. Taneva acrescentou que essas porcentagens provavelmente aumentarão se as análises para toda a União Européia forem adicionadas a elas, onde códigos separados para produtos de imitação ainda não foram feitos.
Os Produtos De Imitação Agora Estarão Em Um Estande Separado Na Loja
Agora será fácil distinguir quais produtos são feitos com leite real e quais são produtos lácteos de imitação, porque aqueles feitos com substitutos do leite estarão em um estande separado. Isso ficou claro depois que o governo adotou alterações na Portaria sobre requisitos específicos para produtos lácteos.