2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O sushi tradicional japonês já não é tão exótico para a Bulgária. Por outro lado, a especialidade mochi ainda não é popular o suficiente em nosso país e continua a despertar a curiosidade de jovens e velhos gourmets. Veja o que realmente é uma iguaria estrangeira e descubra os fatos mais interessantes sobre ela nas linhas a seguir.
- Mochi é uma sobremesa feita de arroz pegajoso. Depois de submetido a cozimento especial, ele engrossa e pode ser modelado. Normalmente, a substância resultante é enrolada e preenchida com recheio;
- O recheio doce é o mais preferido. Entre os mochi favoritos dos japoneses estão aqueles com sorvete;
- Existem várias maneiras de servir a urina. Alguns preferem fritar a sobremesa e outros congelá-la;
- Hoje o mochi é encontrado em muitos países além do Japão, mas antigamente a sobremesa era distribuída principalmente por lá, e nem todos tinham o direito de consumir. Somente governantes e aristocratas tinham tal privilégio;
- O mochi está entre as sobremesas que tradicionalmente deveriam estar presentes no cardápio de réveillon dos japoneses. Acredita-se que seu consumo seja uma garantia de sorte e felicidade para os próximos doze meses, escreve foodpanda. De acordo com uma crença, quanto mais urina alguém come na noite de feriado, mais feliz ele será no ano novo;
- A sobremesa exótica do lado do sol nascente é consumida não só com sorvete, mas também com uma série de outros aditivos deliciosos. Por exemplo, na Malásia, é servido com amendoim, e na Indonésia - com gergelim. No Havaí, você ficará surpreso com a urina de coco. Na Europa você encontrará a iguaria com diversas frutas, geléias e serragem.
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