Bambu

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

O bambu é do grupo das plantas perenes. Possui caules lisos poderosos, mas não pertence às árvores, mas faz parte do reino das plantas herbáceas. Geralmente é enorme em tamanho, mas pertence à família Poaceae, formando uma subfamília separada (Bambusoideae). Este gênero de gramíneas inclui cerca de 50 gêneros com mais de 700 espécies. A terra natal original do bambu é dos trópicos e subtrópicos, na Ásia, África e América. O bambu cresce em comunidades extensas e densas, freqüentemente formando florestas. Bambu pode ser encontrado até no Himalaia, em altitudes muito elevadas - até 4500 metros.

Na China e no Extremo Oriente, o bambu está enraizado nas tradições e em todas as esferas da vida há milênios. O bambu tinha (e ainda tem) uma aplicação multifuncional - acompanha as pessoas ao longo de seu ciclo de vida, servindo como alimento, armas, remédios, para escrever pergaminhos de bambu em discos antigos, papel, instrumentos musicais, brinquedos, gazebos, pontes, canais de irrigação, cercas, móveis, pisos, lanternas, talheres, chapéus, sapatos, barcos e o que mais. A partir de bambu até hoje são feitos utensílios domésticos e artesanatos, como móveis e pisos. Historicamente, as obras de arte foram feitas em bambu - desenhos clássicos, caligrafia e poesia.

Junto com o crisântemo, a ameixa e a orquídea, o bambu foi designado pelos antigos sábios chineses como uma das quatro plantas nobres. Pinho, bambu e ameixa eram chamados de "três amigos do inverno" porque eram os únicos que resistiam melhor às rajadas de vento frio do inverno. O bambu era valorizado principalmente por sua saúde, longevidade, resistência, flexibilidade, avanço, crescimento ascendente e gradual, simplicidade, honestidade e elevação espiritual.

O bambu é uma planta monocarpo, ou seja, floresce imprevisivelmente apenas uma vez na vida e morre após a floração. A floração é um fenômeno raro - algumas espécies florescem aos 30-32 anos, outras - aos 60, mesmo aos 100 anos de idade. As flores são pequenas, escondidas nas axilas das folhas e quase invisíveis ou reunidas em grandes inflorescências paniculadas. O repentino florescimento das florestas de bambu é considerado um evento excepcional e prenuncia o alívio da fome, pois as numerosas sementes de bambu não são inferiores ao arroz no sabor.

Tipos de bambu

Entre as espécies importantes de bambu estão as dos gêneros Dendrocalamus, Phyllostachys, Shibataea, Pseudosasa, Sinarundinaria, Pleioblastus, Bambu, Arundinaria. Existem mais de 1000 espécies de bambu e mais de 400 espécies na China. O bambu que os pandas comem é da espécie Fargesia. É particularmente duro e de diâmetro pequeno e não é usado para outros fins de produção.

Aplicação de bambu

O bambu é amplamente utilizado na culinária. É utilizado como ingrediente na preparação de pratos de peixe, carne e vegetais. As sementes de bambu se assemelham ao arroz em sabor e propriedades nutricionais.

Os tecidos de bambu são muito populares principalmente por causa das propriedades antibacterianas que possuem. À medida que cresce, o bambu precisa de muito pouco ou nenhum pesticida. Os cientistas descobriram que esta valiosa qualidade se deve à presença de um bioagente antibacteriano denominado "hena de bambu". A hena de bambu está profundamente inserida em células de bambu, e é por isso que dura tanto em tecido de bambu.

Bambu em crescimento

A maioria das espécies se reproduz dividindo o rizoma, mas também existem aquelas que florescem e frutificam. Bamboo <pode suportar temperaturas abaixo de zero e adora umidade. O bambu é conhecido por ser uma das plantas de crescimento mais rápido do planeta. Algumas espécies crescem mais de 100 cm por dia e chegam a 40 metros. No Japão, cresce o bambu, chamado de "madake" (Phyllostachys bambusoides). Seus caules crescem em 24 horas em quase 120 cm. A altura mais alta é alcançada pelos birmaneses bambu (Dendrocalamus giganteus), que é comum na Índia e na Birmânia. Seus troncos se estendem por uma altura espetacular de 40 metros com um diâmetro de apenas 20-30 cm, atingindo tamanhos significativos.

O sistema radicular do bambu permite que a planta se recupere por conta própria após o corte do solo, tornando-o indispensável como um recurso de renovação rápida. As florestas de bambu emitem até 35% mais oxigênio do que uma série idêntica de outras árvores. Semeadura de áreas desoladas com bambu pode ser uma arma poderosa na luta contra o aquecimento global.

O comum bambu em habitats naturais, cresce até 25 m, mas quando cultivado em ambientes fechados, atinge uma altura de cerca de 30-45 cm. Os brotos e sementes jovens são usados na culinária moderna e em seu núcleo contém suco doce - conhecido como açúcar de bambu.

O bambu cresce em solo úmido e sol forte no verão e no inverno em habitats mais secos e protegidos do vento. O bambu é uma planta resistente ao inverno que pode resistir a até 12-14 graus negativos e, em curtas geadas, pode suportar até 25 graus negativos. O bambu é encontrado até mesmo em nosso país, ao longo do rio Veleka. Todas as plantas de bambu desfrutam de muita umidade e sol. Os caules são ocos e nodulares, e suas folhas estreitas e lineares medem cerca de 10 cm de comprimento.

Cultivo de bambu em casa

Alguns tipos de bambu são plantas ornamentais maravilhosas. Eles são valorizados por sua vegetação essencial, graças à qual o bambu combina bem com plantas de folhas grandes. O cultivo de bambu em casa não é difícil, mas existem algumas regras. Todos os tipos de bambu precisam de ambientes claros, arejados e bem iluminados. A planta é colocada sob a luz solar difusa brilhante em uma temperatura de inverno de 12-16 graus.

É regado abundantemente no verão e, durante a estação de crescimento, o solo não deve secar. No inverno, não é necessário regá-lo com tanta frequência. O bambu tolera bem o ar seco, por isso não é necessário borrifar constantemente a planta. As espécies altas precisam de água e alimentação regulares durante a estação de crescimento. Transplante plantas jovens todos os anos e plantas mais velhas a cada 2-3 anos.

Em floriculturas, muitas vezes você pode ver estranhas plantas enroladas em espiral com caules nus e uma roseta de folhas no topo. Às vezes, os caules parecem tubos retos e são vendidos amarrados em feixes. Em ambos os casos, as plantas são chamadas de Lucky Bamboo. Na verdade, este não é bambu, mas uma das muitas variedades de dracena - dracena sanderiana.

Bambu e Feng Shui

De acordo com a filosofia do Feng Shui bambu deve ser colocado nas partes leste e sudeste da casa para atrair boa sorte, prosperidade, saúde e um influxo vital de qi benéfico para a casa. No jardim, o bambu deve ser plantado na parte leste do jardim para trazer saúde e longevidade, para fornecer um influxo de energia positiva para a casa. De acordo com o feng shui, as hastes ocas de bambu também têm uma forte função protetora contra os efeitos negativos do meio ambiente. Eles são capazes de transformar influências adversas em favoráveis ou nos neutralizar completamente.

Outro simbolismo do bambu

Na cultura japonesa, a planta simboliza prosperidade, paz e longevidade. Além disso, o bambu é um símbolo do princípio confucionista de respeito filial pelos pais. O bambu, de acordo com o Zen Budismo, incorpora a vontade e firmeza masculinas, porque a planta não se quebra e é muito forte. O bambu faz parte do simbolismo das correntes filosóficas e religiosas. É um atributo de alguns dos imortais taoístas, a deusa budista da misericórdia Guanin, um símbolo de amor filial no paradigma confucionista e, de acordo com a filosofia do feng shui, bambu e objetos de bambu são considerados extremamente benéficos para a energia humana.