Como Combinar Corretamente Os Produtos Lácteos

Vídeo: Como Combinar Corretamente Os Produtos Lácteos

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Vídeo: COMO COMBINAR ALIMENTOS COMBINAÇÂO ALIMENTAR PARA MÁXIMA DIGESTÃO 2024, Setembro
Como Combinar Corretamente Os Produtos Lácteos
Como Combinar Corretamente Os Produtos Lácteos
Anonim

Os produtos lácteos são indispensáveis para um menu saudável. O leite é um dos alimentos mais naturais para o homem e como tal é um alimento obrigatório e até dietético, que em combinação com os produtos certos pode saciar-nos rapidamente sem deixar uma sensação desagradável de inchaço e peso.

Como regra, o leite é difícil de combinar com a maioria dos produtos. Se ainda houver outro alimento no estômago, o leite não permitirá que ele seja digerido, pois tem a capacidade de grudar e se fixar neles, o que dificulta a digestão rápida.

O leite deve ser bebido em pequenos goles, pois é mais bem absorvido. Se você beber muito rápido e em grandes quantidades, será mais difícil de processar.

Por isso, o nutricionista aconselha a consumir o leite como alimento, não como bebida. Claro, o leite fresco pode matar a sede, mas deve ser consumido com o estômago vazio. É bom colocar um pouco de leite no café da manhã, principalmente se você não tem o hábito de tomar café da manhã.

Produtos lácteos homogêneos, como queijo amarelo, creme, queijo são compatíveis uns com os outros. No entanto, a coalhada é de difícil digestão e é melhor comê-la sozinha ou em combinação com vegetais.

Alface
Alface

É melhor combinar este útil produto lácteo com vegetais verde-escuros. Além disso, o queijo cottage pode ser usado para fazer moussaka. O conselho dos nutricionistas é consumir queijo cottage no almoço.

Em geral, os laticínios combinam bem com alimentos ricos em amido - batata, cenoura, mingau. Os especialistas aconselham consumir iogurte, vários tipos de iogurte e kefir na primeira metade do dia e antes de deitar.

O iogurte é melhor combinado com frutas e vegetais doces. Experimente temperar sua salada com um molho de 1 colher de sopa. iogurte, um pouco de azeite e pimenta.

Queijo e queijo amarelo vão bem com todos os vegetais. Os queijos desnatados e sem sal são uma parte particularmente importante da dieta de vegetais lácteos, que deve ser seguida pela futura mãe dois meses antes do nascimento. Os queijos frescos são extremamente adequados para mulheres grávidas.

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