2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Se ficar cansado depois do trabalho, preparará facilmente um jantar rápido e delicioso com a ajuda de ovos e produtos adicionais. Ovos com queijo amarelo são muito fáceis de preparar. Você precisa de 3 colheres de sopa de farinha, 3 colheres de sopa de óleo, um copo e meio de leite, meia xícara de queijo ralado, 1 cebola, 6 ovos cozidos, 20 gramas de manteiga, 3 colheres de sopa de pão ralado.
Em uma frigideira funda, aqueça o óleo, acrescente a farinha e frite até dourar. Adicione o leite e aqueça até engrossar, mexendo sempre. Adicione o queijo amarelo e a cebola, além de sal e pimenta a gosto.
Disponha os ovos cozidos, cortados ao meio, numa frigideira e regue com o molho preparado. Coloque um pouco de manteiga por cima e polvilhe com o pão ralado. Asse em forno baixo por uma hora.
A omelete de vegetais é indicada para vegetarianos, mas também é uma ótima opção para um jantar leve. Em um ralador grande, rale os vegetais conforme desejado - cebola, abobrinha, cenoura, beterraba. Coloque a mistura de vegetais em uma panela funda, despeje a mistura de 4 ovos e 1 xícara de leite e leve ao forno.
Ovos recheados com carne são deliciosos e nutritivos. Ferva alguns ovos, corte-os ao meio e retire as gemas com uma colher. Amasse com um garfo, pique 1 cebola e frite. Adicione às gemas, adicione sal e pimenta a gosto.
Corte em frango ou carne bem cozida e misture com as gemas. Recheie as claras com esta mistura, espalhe a maionese por cima e decore com as azeitonas.
Almôndegas de ovo são uma opção interessante para o jantar. Pique 1 cebola e frite. Em uma tigela, bata 5 ovos e 2 colheres de sopa de leite, acrescente especiarias a gosto. Despeje esta mistura sobre a cebola e frite.
Depois de esfriar, moa a omelete com um picador de carne e misture com o pão branco escorrido e embebido em leite fresco. Adicione 1 ovo cru, 1 colher de sopa de farinha e especiarias verdes picadas. Forme pequenas almôndegas, passe-as na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.
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