2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Se você consome regularmente peixe e ovos, isso irá protegê-lo de demência na velhice. A neurodegeneração e os problemas associados a esse processo são vistos em pessoas que sofrem de falta de vitamina B12.
A capacidade cerebral diminuída e até mesmo uma diminuição no volume do tecido cerebral está associada à deficiência de vitamina B12. Essa carência é típica de uma dieta que não consome produtos de origem animal em quantidade suficiente.
Recomenda-se o consumo regular de peixes e ovos, ricos nesta importante vitamina. Retardar o envelhecimento do cérebro e melhorar a memória são perfeitamente possíveis com a ajuda de peixes e ovos. Portanto, não prive seu corpo desses alimentos valiosos.
O consumo de peixes e ovos é especialmente importante na meia-idade, quando os processos iniciais de declínio do cérebro são possíveis.
Recomenda-se que o consumo de peixe seja acompanhado de azeite, que em combinação com o peixe dá um melhor resultado nas capacidades do cérebro. É bom combinar os ovos com azeite.
Todos os dias você deve consumir produtos que contenham vitamina B12. Por exemplo, um dia coma uma salada com ovos cozidos e no dia seguinte coma peixe no jantar. Em seguida, tome o café da manhã com uma omelete e, no dia seguinte, coma uma sopa de peixe.
O cérebro pode funcionar adequadamente apenas na presença dos nutrientes necessários. Ovos e peixes contêm fosfolipídios - essas são as substâncias mais importantes para o bom funcionamento do cérebro.
Eles contêm ácido fosfórico e fazem parte das membranas celulares. Uma molécula de fosfolipídeo se liga a três moléculas de colesterol ruim e as expulsa do corpo.
Os ovos também são úteis na prevenção da demência porque contêm proteínas valiosas que são os blocos de construção das células nervosas e neurotransmissores.
O peixe ajuda a prevenir a demência por causa dos valiosos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 que ele contém. Eles são encontrados principalmente em peixes marinhos, mas também são encontrados em peixes de rio, mas em menor quantidade.
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