2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O alho-poró está em toda parte nos mercados e lojas, o que nos inspirou a oferecer a você receitas de salada de alho-poró. Para tornar a salada ainda mais saborosa, adicionamos pimenta.
Quem não gosta de picante não vai adicioná-lo. Para salada de alho-poró você precisará de mais vegetais - a receita rica torna a salada adequada para guarnecer com peixe ou carne grelhada.
Aqui está o que você precisa para fazer uma salada magra em casa:
Salada com alho-poró e berinjela
Produtos necessários: 2 beringelas de tamanho médio, 3 tomates rosa, 2 pimentas, 1 cebola roxa, 2 alho-poró, 3 pimentas, sal, óleo, vinagre ou suco de limão e salsa
Método de preparação: Berinjelas e pimentões (é bom ser vermelho e verde) são cozidos, descascados e cortados em cubos grandes. Tomates rosa são adicionados a eles, que também são cortados em cubos. Caso não encontre tomates rosa, pode substituí-los por vermelhos.
Corte a cebola em meias-luas finas e o alho-poró em rodelas. Pique as pimentas bem finamente e junte a todos os outros vegetais.
Misture bem a salada e acrescente a salsa picada, o sal, a gordura e o vinagre. Mexa, deixe esfriar e sirva.
Salada de batata com alho-poró
Caso contrário, você pode fazer uma salada com alho-poró e pimenta de outra forma.
Ferva as batatas e coloque o alho-poró em vez da cebola. Além disso, no final, quando você já tiver temperado a salada, pode adicionar um ou dois pimentões de sushi. A salada assim preparada pode durar várias horas - assim ficará ainda mais saborosa.
Salada de feijão com alho-poró
Foto: VILI-Violeta Mateva
Você pode fazer sua salada de feijão clássica favorita da mesma maneira - basta substituir as batatas por feijão. Para finalizar a salada de inverno, polvilhe com um pouco de hortelã seca.
Para os amantes de propostas mais inusitadas - assar duas pimentas quentes e cortá-las. Adicione um talo de alho-poró a eles, que você corta em fatias finas. Misture bem, acrescente sal, azeite e um pouco de suco de limão e a salada está pronta.
Todos estes saladas de inverno com alho-poró será uma ótima parceria com um copo de conhaque.
Recomendado:
Saladas De Inverno Fáceis E Deliciosas
Oferecemos três receitas de saladas deliciosas e fáceis, totalmente adequadas para o inverno. Batata e atum Produtos necessários: 500 g de batata, 200 g de filé de atum, 1 colher de chá de feijão cozido e 2 punhados de feijão verde, 2 pimentos assados, 200 g de queijo amarelo, 1 colher de chá.
Receitas Apetitosas Com Alho Selvagem
O alho selvagem também é chamado de cebola do urso, alho da floresta, fermento e cebola mágica. Existe uma lenda sobre suas propriedades curativas. Acredita-se que, após a hibernação, os ursos o procuram para limpar o estômago, o intestino e o sangue.
Receitas Apetitosas De Saladas Com Macarrão
Em casa, estamos acostumados a servir a família e amigos principalmente espaguete à bolonhesa e carbonara ou seus derivados. Ofereço-lhe várias saladas para diversificar a sua ementa e descobrir a variedade de tipos de massa. Mexilhões com frango Ferva 250 g de pasta de mexilhão em água e sal e escorra.
Ideias Apetitosas Para Saladas De Macarrão
Saladas de macarrão para bastante recheio. Na maioria das sugestões que lhe damos, não indicamos a quantidade de produtos, porque depende do seu gosto, mas também para quantas pessoas prepara a salada. A primeira salada lembra muito a salada russa, mas com macarrão:
Saladas Frescas Com Pimentão Em 3 Variantes Apetitosas
Além de ser um vegetal muito saboroso, o pimentão também é muito útil. Todo mundo sabe fazer uma salada de pimentão assado com alho ou uma salada Shopska com pimentas , mas existem muitas outras opções de como usar pimentas, especialmente quando estão na estação.
