2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Como parte de uma dieta balanceada, os ovos de galinha são nutritivos, sejam fritos, mexidos, cozidos ou fervidos. Devido ao seu alto teor de proteína, os ovos são classificados pelo USDA como um produto local que fornece os mesmos nutrientes que a carne. Um ovo grande fornece quantidades significativas de várias vitaminas, bem como outras vitaminas essenciais, mas em quantidades menores.
Riboflavina
A Universidade do Colorado descreve a vitamina B2, também conhecida como riboflavina, como essencial para a energia dos alimentos e para a manutenção da pele e da aparência saudáveis. O Departamento de Estado dos EUA estima que um ovo grande contém cerca de 0,24 mg de riboflavina, ou quase 20 por cento da dose diária necessária, de acordo com o Instituto de Medicina.
Vitamina b12
A cobalamina, chamada vitamina B12, também é encontrada nos ovos. O Centro Médico da Universidade de Maryland descreve o B12 como essencial para o desenvolvimento de RNA e DNA. A vitamina auxilia no metabolismo das gorduras e proteínas e mantém a pele, os olhos, o coração e o fígado saudáveis. O Departamento de Estado dos EUA afirma que um ovo grande oferece 0,65 mcg de vitamina B12 ou cerca de 27% da quantidade diária total necessária.
Ácido pantotênico
Um ovo grande contém cerca de 0,7 mg de outra vitamina importante chamada ácido pantotênico, que é aproximadamente 15% da quantidade diária necessária para um adulto. O ácido pantotênico é essencial para o metabolismo dos alimentos, energia no corpo e para a produção de certos hormônios e colesterol, de acordo com a Universidade Estadual do Colorado.
Ácido fólico
O Centro de Saúde McKinley descreve o ácido fólico como importante para a formação de glóbulos vermelhos e material genético de RNA e DNA. O ácido fólico é frequentemente incluído na dieta como suplemento de mulheres grávidas, ajudando a prevenir a espinha bífida e outras malformações congênitas do recém-nascido. Um ovo grande contém 23,5 mcg de ácido fólico, ou cerca de 6% do que é necessário em média por dia dessa vitamina.
Outras vitaminas
Como parte de uma dieta balanceada, os ovos fornecem várias outras vitaminas importantes em quantidades menores. Isso também inclui vitamina A, vitamina D, vitamina B6 e, em menor grau, vitamina E.
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Até 20 Por Cento Dos Ovos Na Grécia São Búlgaros
Quase 20% dos ovos da rede comercial de nossa vizinha Grécia são colhidos na Bulgária. O anúncio foi feito pelo presidente do presidente dos criadores de aves em nosso país - Ivaylo Galabov. Segundo ele, não são apenas os resorts gregos localizados próximos ao nosso país que contam com a exportação de Ovos búlgaros , mas a maioria das redes em nosso vizinho do sul têm contratos com produtores búlgaros.
Os Preços Dos Ovos Não Mudarão Na Páscoa
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O Que Significam As Cores Dos Ovos De Páscoa?
Tradicionalmente, na Quinta-feira de Páscoa ou no Sábado Santo, são pintados ovos de Páscoa, que são um símbolo de uma nova vida e renascimento. O ritual da Páscoa tornou-se parte integrante do feriado. As cores que escolhemos para pintar os ovos para o grande feriado cristão são diferentes - amarelo, azul, roxo, vermelho, turquesa, verde e outros, cada um com uma mensagem e um significado diferente.
O Segredo Dos Ovos Cozidos
Os ovos estão entre os nossos produtos alimentares mais importantes e podem ser usados ao pequeno-almoço, bem como ao almoço e ao jantar. Muitos pratos de caçarola, bolos e cremes também não podem ser preparados sem o uso de ovos. Quer sejam cozinhados a olho, na omelete ou simplesmente cozidos, os ovos são um dos produtos mais indispensáveis da nossa mesa.
Como Obtemos A Dose Diária De Cálcio De Que Precisamos?
Todos os dias precisamos de cálcio para entrar em nosso corpo. Além de ser um mineral fundamental para a resistência óssea, nosso corpo o utiliza para o bom funcionamento do coração, sangue, músculos e nervos. Sem a quantidade necessária de ingestão de cálcio, nosso corpo irá sugá-lo dos ossos onde está armazenado.
